(D)請說明柳酸在進行乙醯化反應時，為何是酚基發生反應，而不是羧酸根上的羥基?

(2) 本定量實驗在裝置與指示劑的選擇上具有特殊考量，請具體說明下列兩項操作的科學原理與目的： a.蒸餾過程中，持續通入「氮氣」的主要目的為何？若改通入一般空氣，可能對實驗結果造成什麼誤差？ b.接收瓶中的指示劑採用「甲基紅與亞甲藍」的混合指示劑，而非單一使用常見的酸鹼指示劑。加入亞甲藍的作用為何？