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飼料與餌料學
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104年 - 104 專技高考_水產養殖技師：飼料與餌料學#41564
> 申論題
題組內容
三、水產飼料中的必需脂肪酸（Essential fatty acids）對水生生物的成長相當重要，
⑴請 列舉五種水生生物的必需脂肪酸，（10 分）
相關申論題
⑴一般餵食附板期九孔和草蝦眼幼虫的餌料生物（矽藻）分別為何？（10 分）
#129327
⑵依 矽藻形態與棲息的場所可分成那兩型？（5 分）
#129328
⑶請描述並比較其差異，並分別列 舉出所屬的矽藻名稱？（10 分）
#129329
二、試比較人工微粒飼料與餌料生物的差異性。（20 分）
#129330
⑵冷水性魚類和溫水性魚類對必需脂肪 酸的需求有何不同？（10 分）
#129332
四、因應魚蝦貝類不同的攝食習性，水產飼料廠設計出不同種類的水產飼料，請列舉五 種水產飼料的形式與個別飼養的水產養殖魚種。（20 分）
#129333
五、為了提昇水產養殖魚的成長表現，水產飼料會添加未知的成長因子（unidentified growth factor），未知的成長因子有那三大類型？（15 分）
#129334
四、說明餌料生物在魚蝦早期育苗中的營養角色，並比較其與人工配合飼料 之優缺點，及舉例說明目前改善餌料生物營養品質的主要策略。 （25 分）
#560034
三、養殖現場飼料投餵量若掌握不佳，容易導致殘餌污染或生長不良。請說 明如何在養殖場實務中判斷最佳投餵量，並提出可輔助的監測或管理方 法。 （25 分）
#560033
二、淨零碳排的全球趨勢下，農漁副產物的循環再利用已成為水產養殖降低 碳足跡與促進永續發展的重要策略。請舉例並說明 10 種已被應用於水產 飼料原料或添加劑的農漁副產物，並闡述其利用方式與潛在效益。 （25 分）
#560032
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