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作物學
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102年 - 102 原住民族特種考試_三等_農業技術：作物學#32267
> 申論題
題組內容
一、解釋名詞：（每小題 5 分，共 20 分）
⑶活青米（green mature kernels）
相關申論題
⑴中間性植物（intermediate plant）
#74857
⑵多不飽和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid）
#74858
⑷盛花期（blooming stage）
#74860
二、請說明臺灣良質米（good quality rice）之定義及其產生方式。並請寫出 2013 年政府 公告之 3 個臺灣良質米品種名稱。（20 分）
#74861
三、請詳述何謂生物學產量（biological yield）與經濟產量（economic yield）？禾穀類、豆 菽類及根莖類等不同類型作物如何量測生物學產量與經濟產量？（20 分）
#74862
四、請分別說明下列作物：茶（tea）、陸地棉（cotton）、菸草（tobacco）、啤酒花 （hop）之所屬科別、起源中心及授粉形式。（20 分）
#74863
五、請分別說明鮮食用玉米、青割玉米及飼料玉米之最適收穫期。其中鮮食用玉米依籽 粒胚乳的性質可分那些不同類型？（20 分）
#74864
四、阿拉比卡咖啡為主要栽培種，但其育種工作十分困難。請依照自交和無 性繁殖特性、染色體倍數多少、遺傳多樣性高低及世代長短分等方面說 明對其育種的影響。（25 分）
#559596
三、請說明母芋型、子芋型、母子兼收型與球莖型等芋類型的特色和個別應 用方式。（25 分）
#559595
二、寫出造成玉米果穗頂端出現不充實或充實不良的可能生理或環境因素。 （25 分）
#559594
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