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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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87年 - 八十七年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24704
> 申論題
題組內容
二、
㈢其中以那個部位最適宜做丁骨牛排 (T-bone steak) ? (2分)
詳解 (共 2 筆)
YUAN 一次上榜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
詳解 #4869822
2021/07/05
5的部位適合作為丁骨牛排
(共 14 字,隱藏中)
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Annie
詳解 #6908874
2025/10/17
答案:5 號部位(短腰/short l...
(共 123 字,隱藏中)
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相關申論題
三、(一)最近在香港發生嚴重雞隻流行病之名稱為何?是屬於細菌性或病毒性感染?並將該微生物名稱列出。
#31918
(二)今年春節前後A型流行性感冒肆虐全台造成12萬多人罹患感冒,春節後又有橫掃美國二十六洲新型感冒病毒接踵而來,感冒病人因而突破13萬人,該新型病毒為何?請敘述如何預防感冒及保健之道?
#31919
(三)列舉常引起食物腐敗而導致人體疾病之三種類型微生物。
#31920
有關國中基本學力測驗加考作文〈寫作測驗〉的變革,下列何者有誤? (A) 自96學年度列為正式測驗 (B) 與國文科合併成科進行考試 (C) 由劣到優分為六級分 (D) 納入基測總分作為升學之依據
#31921
下列有關修習本校中等教育學程之教育專業課程的規定,哪一項正確? (A) 應修學分總數至少二十六學分,其中必修課程至少十四學分 (B) 教育基礎課程至少修習三科,共六學分 (C) 教育方法學課程至少修習四科,共八學分 (D) 教學實習及教材教法課程共二學分
#31922
二、寫作(Essay Writing):(作文題,計 20 分) The majority of Taiwan’s senior citizens living on their own are uneasy about visiting doctors and find trips to hospitals unsafe and inconvenient according to a recent survey conducted by the Taipei-based Huashan Social Welfare Foundation. In no more than 200 words, discuss what could be done by our government to solve this problem.
#31923
題目:我的教育/教學理念 (註:至少300字,評分重點包括:作文技巧以及教育理念兩方面)
#31924
一、假設世上有 60 億人口,在進行 DNA 鑑定時,要獲得 99.9%的確認程度,認為現場 血跡來自嫌犯時,應達到的隨機相符機率為何?(5 分)
#31925
二、請設計一種能在深色衣物上搜尋與紀錄潛伏血跡的方法並敘述其原理?(10 分)
#31926
三、STR(short tandem repeat)基因有那些優點可以應用在法醫鑑定上?(10 分)
#31927
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