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坡地保育
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105年 - 105 地方政府特種考試_四等_水土保持工程：坡地保育概要#58757
> 申論題
一、山坡地土地可利用限度之分類分級查定基準分幾類？（5 分）土地分幾等級？（5 分） 所使用之參數有那些？（5 分）分級標準為何？（10 分）
相關申論題
二、試述分段截流之原理，（10 分）分段截流之處理方法。（15 分）
#231987
三、試述坡地水土保持處理必須達成之效果，（10 分）以及坡地水土保持方法之選用原 則。（15 分）
#231988
四、⑴何謂地質敏感區？（10 分）
#231989
⑵試述山崩與地滑地質敏感區應進行之基地地質調查項目及內容。（15 分）
#231990
一、在個人消費經濟快速成長的時代，截切蔬果的需求日益增加，請說明截切蔬果於加 工處理儲藏方面應注意的要點。（25 分）
#231991
二、完善冷鏈過程是品質與安全的重要保障，請說明冷鏈對蔬果農產品的重要性與應注 意的環節。（25 分）
#231992
三、園產品於採收後常有許多官能品質劣變，其中色澤的變化常造成商品價值的銳減， 請說明於蔬果中褐變的成因原理與防治減緩的方法。 （25 分）
#231993
四、食品浪費現在已是全球高度重視的議題，請就蔬果說明有那些層面造成浪費丟棄剩 餘，以及可能減緩的方法。 （25 分）
#231994
一、請解釋何謂光抑制作用（photoinhibition）？作物在強光下有何保護機制？若要進行 作物之高光效育種，以水稻為例有那些途徑？（25 分）
#231995
二、⑴試述全球暖化造成之高溫（尤其是夜間高溫）對水稻之產量及品質有何影響？（10 分）
#231996
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