一、生鮮農產品具有易腐性與品質高度變異性，因此冷鏈物流與產銷履歷是現代農場進入高階市場如連鎖超市、國際出口的關鍵。請就農場管理者角度，回答如何建立高效的農產品供應鏈以降低損耗率？(15 分)