申論題

(一)化學肥料優點: 1. 主要由氮、磷、鉀3種化學合成，化學肥料品質穩定，且容易取得 2. 養分含量高，肥效快，且多為水溶性，能使作物快速生長，縮短作物生長期，且所獲得作物較同一規格大小 3. 便於運輸、施用與適用機械化施用 (二)化學肥料缺點: 1. 缺乏其他微量元素，導致作物外觀雖漂亮飽滿，但內在營養缺乏 2. 長期或過度使用造成土壤酸化、鹼化及鹽化，破壞環境造成汙染，如水質優養化與土壤養分與微生物分配不均 3. 化肥之製造大量消耗其他能源，如電能，不利環保 4. 施肥過度殘留於作物上的化肥，如氮素轉變為亞硝酸，人體攝取過量易導致癌症，影響人體健康