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申論題

試卷：99年 - 99 高等考試_三級_動物技術：豬學（包括加工與利用）#40724
科目：豬學（包括加工與利用）
年份：99年
排序：0

申論題資訊

試卷：99年 - 99 高等考試_三級_動物技術：豬學（包括加工與利用）#40724
科目：豬學（包括加工與利用）
年份：99年
排序：0

申論題內容

一、試列舉提高猪肉口感（eating quality）之各種方法。（20 分）