一、請依序描述食品從業人員進行手部清潔步驟之 6字口訣並說明實際操作方式。（20 分）

詳解 (共 4 筆)

bighead1008

詳解 #1705086

2015/06/01

溼:用清水將雙手完全弄濕洗:均勻的抹上清潔劑刷:以乾淨的指甲刷,將指尖及指甲刷乾淨搓:手心手背互相搓洗至少20秒沖:用清水將雙手徹底沖洗乾淨乾:用烘手機或紙巾將手擦乾淨

chaiio

詳解 #4712989

2021/05/10

(共 1 字，隱藏中）

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rong

詳解 #5455280

2022/05/12

濕搓刷沖

(共 6 字，隱藏中）

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木溫

詳解 #4457553

2020/12/24

濕洗搓刷沖乾

(共 8 字，隱藏中）

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