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養殖遺傳育種學研究
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106年 - 106 高等考試_二級_養殖技術：養殖遺傳育種學研究#65182
> 申論題
一、請問建立養殖生物種原庫對育種的重要性為何？（25 分）
相關申論題
二、請說明養殖食用魚類時，控制其性別全雄化或全雌化的目的，並舉例說明。（25 分）
#261659
三、請說明進行魚類基因轉殖的作法及目的？（25 分）
#261660
四、在發展水產養殖過程中，常會需要引入外來水產品種來進行育種研究，請問引入時 需要進行那些評估程序？（25 分）
#261661
二、一圓球（直徑 0.06 m，比重 0.80）垂直落入水中，因為水體施予圓球之阻力，圓球 速度逐漸變小，直到向下速度為零後向上浮起。試問圓球開始浮起那一刻的加速度 為何？（20 分）
#261663
一、甘藷採收時常因採收機械或人為之碰撞而受傷，請問應如何進行癒傷處理？此外那 些因素會影響甘藷之貯藏？（25 分）
#261667
二、臺灣之水稻一般採用湛水栽培，整體用水量甚多，請說明在水稻的一生中對水分之 需求情形，並說明如有發生缺水時，會有何種影響？（25 分）
#261668
三、試說明氣候及土壤與咖啡產量及品質之關係。（25 分）
#261669
四、落花生為臺灣嘉、雲、彰地區最主要的栽培作物之一，請說明如何進行作畦栽培？ 栽培中除施用三要素外，通常需施用鈣肥，原因何在？此外落花生的收穫適期如何 決定？（25 分）
#261670
一、建築結構設計時須考量安全性、使用性和耐久性三個方面的功能，請說明其概念， 並依現行鋼筋混凝土設計規範說明結構構件如何考量設計及施工始能滿足此三個方 面的功能要求？（25 分）
#261671
⑴請寫出白味噌、甜味噌、鹹味噌、麥味噌及豆味噌於原料、鹽之用量、製品的 味道與顏色及成熟期間之差異。（10 分）
#261675
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