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作物學
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110年 - 110 專技高考_農藝技師：作物學#104076
> 申論題
一、請說明茶樹、亞麻、落花生及甘蔗等作物之商業利用部位、利用成分、 繁殖方式及臺灣主要栽培區域。（20 分）
相關申論題
(三)胡椒與山胡椒
#440064
(四)菊醣與抗性澱粉
#440065
五、試分別回答全球及臺灣目前栽培面積最多的前三種作物，並說明臺灣栽 培需求量與全球不同的原因為何？（20 分）
#440066
二、請說明與比較大豆、玉米的產量構成要素及兩者商用品質的內涵各為何？ （20 分）
#440060
三、何謂分蘖（tiller）？試說明水稻、高粱、玉米等作物之分蘖的管理與利 用情形。（20 分）
#440061
(一)酸洗纖維與中洗纖維
#440062
(二)薑黃素和辣椒素
#440063
四、阿拉比卡咖啡為主要栽培種，但其育種工作十分困難。請依照自交和無 性繁殖特性、染色體倍數多少、遺傳多樣性高低及世代長短分等方面說 明對其育種的影響。（25 分）
#559596
三、請說明母芋型、子芋型、母子兼收型與球莖型等芋類型的特色和個別應 用方式。（25 分）
#559595
二、寫出造成玉米果穗頂端出現不充實或充實不良的可能生理或環境因素。 （25 分）
#559594
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