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蔬菜學
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95年 - 95 專技高考_園藝技師：蔬菜學#39227
> 申論題
一、請說明台灣蔬菜的生產型態與其特點。（20 分）
相關申論題
二、經過長期馴化栽培演化，請問野生種與栽培種蔬菜有何相異之處？（20 分）
#116984
三、請說明優良蔬菜種子應具有之條件與一般蔬菜採種方法。（20 分）
#116985
四、設施蔬菜栽培時，造成設施內土壤鹽分累積的主要原因為何？對蔬菜生長與生產有 何影響？有何解決方法？（20 分）
#116986
五、請說明台灣常見的竹筍類型與種類？每種類型的特性、繁殖方法、竹園更新與採收 處理方法？（20 分）
#116987
五、請問花椰菜是屬於那一種春化類型？高溫會對其花球造成什麼影響？ （20 分）
#557038
四、請說明何謂益蟲植物（Insectary plants）及陷阱作物（Trap crop）？並請 各舉一例說明如何利用益蟲植物與陷阱作物防治蔬菜蟲害危害。 （20 分）
#557037
三、請問蘆筍的食用部位為何？以及進行培土之目的？（10 分）
#557036
二、請問臺灣蔬菜栽培一般有那幾種灌溉方式？灌溉除了提供作物生長所 需水分，對病蟲害管理也具有舉足輕重的角色，請問若以降低病害傳播 的觀點來看，你會建議依序採用那些方式，並請說明原因。（25 分）
#557035
一、請說明種子披衣技術之目的，並比較 seed coating、film coating、seed pelleting 三種種子披衣技術之差異。 （25 分）
#557034
五、請說明生產優質安全豌豆蔬菜之栽培管理技術。（20 分）
#526004
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