三、國人外食人口多，餐飲業與民眾之生活息息相關，因應其形態的多樣化，請論述政府可以透過那些管理的方法，提升餐飲業者的管理能力，使其能提供消費者美味、有品質且又衛生安全的飲食。（25分）