三、生雞糞不宜直接施入耕地土壤中當肥料，請說明其原因。若要將雞糞或其他禽畜糞製成堆肥，請說明其製作原理和要領，以及施用禽畜糞堆肥於農地土壤之優缺點。（30 分）