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技師◆果樹學 蔬菜學
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97年 - 97 身心障礙特種考試_三等_園藝：果樹學與蔬菜學#33720
> 申論題
三、試述荔枝果實採收後果皮褐化發生的原因與機制，並說明有那些方法可防止其果皮褐化，其原理為何？（15 分）
相關申論題
一、試述在臺灣有那些經濟果樹容易發生隔年結果的現象，並說明其發生隔年結果之可能的原因？（20 分）
#83680
二、試述果樹吸收氮素之形式有那幾種？其如何在地上部及地下部進行同化作用？氮素過多或缺乏對果實品質有何影響？（15 分）
#83681
四、何謂「有機蔬菜」？有那些方法可有效控制「有機蔬菜」生產之適宜肥料及其病蟲害發生？目前在臺灣有那些「有機蔬菜」認證措施？（20 分）
#83683
五、試述光質對蔬菜生長發育的影響，並舉例說明有那些設施可改善光質，應用在蔬菜的生產。（15 分）
#83684
六、試述何謂自交系？並說明蔬菜品系獲得自交系的方法有那些？（15 分）
#83685
五、請說明颱風豪雨對蔬菜生長之影響，並說明颱風豪雨季節蔬菜栽培管理應注意事項與颱風豪雨後處理措施。（25 分）
#560222
四、請說明光對蔬菜作物生產的影響，並舉出二個利用人工光源在臺灣蔬菜產業上應用的例子。（25 分）
#560221
(五) Psidium guajava L.
#560220
(四) Ananas comosus (L.) Merr.
#560219
(三) Annona squamosa L.
#560218
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