三、請說明美國環保署對於生態風險之定義為何？另請說明我國健康風險評估技術之基本步驟及內容。（25分）

三、汞（mercury, Hg）亦稱為水銀，以三種型態存在於環境中：汞元素態（金屬態）、無機汞及有機類汞。基於汞對人體及生物體之毒性風險高，因此汞水俣公約（Minamata Convention on Mercury）於 2009 年通過決議，制定有法律約束關於全球汞問題的國際公約。請說明三種型態之汞對於人體之曝露途徑、標的器官及健康風險。（25 分）