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技師◆水產養殖學
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114年 - 114 高等考試_三級_養殖技術:水產養殖#128539
> 申論題
三、近年陸續有蝦農反應淡水長臂大蝦(Macrobrachium rosenbergii)無明顯死亡,但有養不大與收成不佳的問題,試問其成因可能為何?如何診斷與因應。(25 分)
相關申論題
一、漁電共生為政府推動綠能轉型的其中一項關鍵政策,試問傳統白蝦養殖場域轉型發展室內型漁電共生養殖白蝦有什麼優勢?轉型室內養殖白蝦後,養殖業者會面臨那些挑戰?試就生產管理與銷售觀點提出相關挑戰的因應策略。(25 分)
#548059
二、臺灣目前處於由口耳相傳的傳統養殖模式轉型智慧化發展的過渡期,試問養殖場域轉型發展智慧水環境監控面臨那些困難,請分別就政府與業者視角說明該如何因應才能共同推動產業成功轉型。(25 分)
#548060
四、何謂「整合型多營養階養殖系統」(integrated multi-trophic aquaculture system, IMTA)?試述其優點與缺點。(25 分)
#548062
四、禽畜肉品、奶蛋與水產皆為飲食中主要動物性蛋白質來源,請分別依據 生產方式、節能減碳、加工製造、飲食文化、營養及均衡飲食等五大範 疇,說明養殖水產相對具優勢或競爭條件之處。(25 分)
#559659
三、請說明我國別具特色的養殖水產品,以及如何利用認驗證標章、加工以 及包裝行銷,具體建立品牌、提升商品附加價值並提升國際市場競爭力。 (25 分)
#559658
二、面對全球暖化與環境變遷所帶來的極端氣候,請說明水產養殖可如何採 取因應措施,以及其與異業結盟以增進效益或降低風險的可行性,並請 舉實例說明。(25 分)
#559657
一、請針對亞洲區域的水產養殖現況,說明淡水養殖、鹹水養殖、魚電共生、 生態養殖及魚菜共生所面對的挑戰。(25 分)
#559656
四、試述基因編輯技術應用於水產養殖育種中的好處有那些?(10 分)
#557140
三、試述水產養殖無抗及減抗之發展理念與核心策略,並說明為何以水質控 制為出發點的病原抑制模式較具永續性與經濟效益?(30 分)
#557139
二、試述我國龍蝦玻璃稚蝦中間育成技術發展之關鍵有那些?(30 分)
#557138
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