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申論題資訊

試卷:112年 - 112 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#116600
科目:保健食品新產品研究與開發
年份:112年
排序:0

申論題內容

三、食材保存不當易受黴菌汙染,其中黃麴毒素主要影響身體何種器官?及會造成何種病變?