申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：108年 - 108 普考食品安全與衛生法規概要#77553
科目：普考/四等◆食品衛生與安全概要
年份：108年
排序：0

二、某食品業者開發一項富含膳食纖維的含糖飲料產品，且欲在該產品外包裝之「營養標示」中，同時標註碳水化合物、糖及膳食纖維之含量，請說明「包裝食品營養標示應遵行事項」中有關碳水化合物、糖及膳食纖維規範之區別，及其產生熱量之計算方式。（25 分）