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申論題資訊

試卷:100年 - 100-1 專技高考_營養師:營養學#15759
科目:營養師(含公職營養師)◆營養學
年份:100年
排序:1

申論題內容

二、當健康人體流失 1-2%體重之水分時,那些指標反應體內缺水狀態?此時如何維持體內水分平衡性?

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者:多巴胺營養師

(一)

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(二)水分平衡由下視丘和腦下腺後葉ADH調控。

當體內缺水時,血漿滲透壓增加,刺激下視丘滲透壓感受器後有兩機制:

1.直接刺激渴食中心,發出口渴訊號,直接喝水。

2.促使下視丘製造ADH製腦下腺後葉分泌,增加腎小管再吸收水分,使水分和鈉保留,血液體積增加,血漿滲透壓下降恢復平衡。

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