二、紅麴可作為保健食品，但也存在遭受黴菌毒素污染之問題，請問常見於紅麴製品之 黴菌毒素為那一種？其具有何種毒性？以及依食品安全衛生法規，此毒素之限量標 準是多少？（20 分）