二、飼料胺基酸組成分析時，常採用鹽酸進行樣本酸水解處理，但酸水解過 程常造成部分胺基酸的破壞而影響分析結果。試說明酸水解過程中，那 些胺基酸會受到影響及如何改善，以提高胺基酸分析之準確性。（25 分）