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技師◆果樹學 蔬菜學
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107年 - 107 普通考試_園藝：果樹與蔬菜概要#70588
> 申論題
五、請說明何謂花椰菜之自行白化品種？並寫出其英名。（7 分）
相關申論題
一、請說明果樹栽培進行冬季剪定與夏季剪定的目的及方法。（15 分）
#282555
二、試述益收生長素在芒果生產上的應用方式，並說明對於果品安全的影響。（15 分）
#282556
⑴突然變異育種（Mutation breeding）
#282557
⑵雙重嫁接（Double-grafting）
#282558
⑶珠心胚實生苗（Nucellar seedling）
#282559
⑷交配（他家）不親和性（Inter-incompatibility）
#282560
四、蔬菜苗嫁接後，應置於何種環境，以利於嫁接處之癒合？（6 分）
#282561
六、請說明何謂祖傳品種及其優點？並寫出其英名。（7 分）
#282563
七、請以 Harrington's rule 之種子貯藏法則說明種子含水量、貯藏溫度與種子壽命之間有 何關係？依據此法則，大多數蔬菜種子保存的最佳種子含水量與貯藏溫度為何？蔬 菜種原如何可更長期保存？（10 分）
#282564
八、請說明何謂「覆蓋作物」及其對蔬菜生產之作用？並寫出其英名。（10 分）
#282565
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