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營養師(含公職營養師)◆營養學
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103年 - 103-1 專技高考_營養師:營養學#15148
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申論題
試卷:103年 - 103-1 專技高考_營養師:營養學#15148
科目:營養師(含公職營養師)◆營養學
年份:103年
排序:0
申論題資訊
試卷:
103年 - 103-1 專技高考_營養師:營養學#15148
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
年份:
103年
排序:
0
申論題內容
四、微量元素(Trace minerals)與細胞的抗氧化機制有密切的關係。請說明如何定義 微量元素?參與細胞抗氧化機制的微量元素有那些?請說明這些微量元素如何發 揮抗氧化的功能?(10 分)