四、請說明造成臺灣海洋生態變遷的主要原因及其生態效應。（25 分）

一、離心式泵與齒輪式泵的特性關係，請就(一)水頭與排量，(二)轉速與水頭， (三)轉速與排量，(四)水頭與所需功率，(五)轉速與所需功率，分別試述之。 （20 分）

二、真空沸騰式造水機中的真空度過高或過低有何不良影響？如要保持足 夠持續的真空度的條件為何？請分別試述之。（20 分）

三、船舶用兩段式往復式空壓機系統中有那些部分需要冷卻及其作用好處 為何？請試述之。（20 分）

四、冷凍系統中壓縮機吸入冷媒壓力過低，其可能的原因與處理之對策為 何？請試述之。（20 分）

五、請將下列英文譯成中文：（20 分） This sewage treatment plant consists of a tank with three main compartments: aeration compartment, settling tank（clarification）compartment, chlorination and discharge compartment. Chlorination and discharge tank water from the clarification section is mixed with disinfectants（sodium hypochlorite）and is sterilized. The compartment has float operated switches which activate the effluent pump discharge when the high level is reached and stop the pump when the compartment is nearly empty. Chemical dosing is by tablets added to the basket in the chamber and these dissolve slowly when in contact with the water in the chamber as the water level rises.

一、試述全球 COVID-19 疫情對於臺灣水產養殖產業之影響。（20 分）

二、試述臺灣的海洋漁業資源遭受破壞之原因及因應對策。（20 分）

三、近年來食品安全為我國重要民生課題，為有效提升水產品食的安心，提 升水產品競爭力，政府推廣食安五環觀念，試說明如何落實食安五環於 水產養殖。 （20 分）

四、農業循環經濟為近年政府的重要政策之一，試以臺灣鯛為例說明水產養 殖副產物創造循環經濟價值的案例。 （20 分）

五、(1)水產品經冷凍後常有「脫水」現象而「無法恢復」如生鮮狀態，請試述 其原因？

114年 - 114 公務升官等考試_薦任_水產技術：海洋生態學#133098

114年 - 114 高等考試_二級_水產技術：海洋生態學#131576

113年 - 113 高等考試_三級_海洋技術：海洋生態學#121307

112年 - 112 公務升官等考試_薦任_水產技術：海洋生態學#117172

112年 - 112 高等考試_二級_水產技術：海洋生態學#116677

111年 - 111 高等考試_二級_水產技術：海洋生態學#110956

111年 - 111 高等考試_三級_海洋技術：海洋生態學#109546

110年 - 110 公務升官等考試_薦任_水產技術：海洋生態學#103494

110年 - 110 高等考試_三級_海洋技術：海洋生態學#102702

108年 - 108 公務升官等考試_薦任_水產技術：海洋生態學#80201