申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：114年 - 114 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#132449
科目：保健食品新產品研究與開發
年份：114年
排序：0

簡答題
一、微生物會產生 endotoxin 或 exotoxin 而引起食品中毒，請加以比較、說明。