申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：98年 - 98年三職等生產技術研發人員(化工類)普通化學考古題#38181
科目：普通化學(含分析化學)和無機化學
年份：98年
排序：0

題組內容

二：去年衛生署曾頒佈乳製食品中三聚氰胺(C3H6N6)的檢驗合格值應低於 2.5ppm。美國聯邦藥物總署(FDA)公佈的人體可容忍每日攝取量(Tolerable Daily Intake; TDI)為 0.63 毫克/每公斤體重/每天(mg/kg bw/day)。大鼠實驗經口攝取三聚氰胺，導致半數致死的劑量(LD50) 約為 3000 毫克/每公斤體重，代表 50%的大鼠在服用超過此劑量的三聚氰胺後死掉。

申論題內容

（三）承上題，若嬰兒食入的三聚氰胺完全無法排出體外，嬰兒連續飲食「毒奶粉」幾天後，其體內累積的三聚氰胺即可達到大鼠半數致死劑量的 10%？【10 分】