阿摩線上測驗
10554 酵素的活性【 】受到酸鹼程度的影響。（填會或不會）
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會
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會
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會
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答案是會！因為酵素是由蛋白質構成，而蛋白質怕酸怕鹼，所以酸鹼會影響其活性大小
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答案是會！因為酵素是由蛋白質組成，而蛋白質怕酸怕鹼，所以酸鹼會影響其活性大小