2. 將鋼料加熱到適當溫度，保持足夠時間後使其慢慢冷卻的熱處理操作稱為(____)；而(__ ____)的熱處理是將鋼材加熱後維持一段時間後取出，置於水中或油中急速冷卻以增加其硬度、強度，但韌性會變差。（4分）