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申論題

試卷：103年 - 103-1 全國各級農會_聘任職員統一考試_七職等晉升六職等：食品加工實務#105595
科目：農會◆食品加工實務
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 103-1 全國各級農會_聘任職員統一考試_七職等晉升六職等：食品加工實務#105595
科目：農會◆食品加工實務
年份：103年
排序：0

申論題內容

6. 部分製酒的過程中會先進行蒸煮，而後進行液化，這兩個步驟目的為何?