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最新科目
社會工作與社會福利
科目：
社會工作與社會福利
分類ID：
2548
親職教育
科目：
親職教育
分類ID：
2549
兒童少年福利
科目：
兒童少年福利
分類ID：
2550
最新試卷
114年 - 00100 冷凍空調裝修 乙級 工作項目 07：故障排除 101-161（2025/10/03 更新）#131701
科目：
技檢◆冷凍空調裝修-乙級
年份：
114年
題數：
61 題
114年 - 00100 冷凍空調裝修 乙級 工作項目 08：安裝與維護 1-50（2025/10/03 更新）#131702
科目：
技檢◆冷凍空調裝修-乙級
年份：
114年
題數：
50 題
114年 - 00100 冷凍空調裝修 乙級 工作項目 08：安裝與維護 51-100（2025/10/03 更新）#131703
科目：
技檢◆冷凍空調裝修-乙級
年份：
114年
題數：
50 題
最新試題
試題
內容：
建築工程上，計算磚牆的數量常用 (A)m2 (B)m (C)m3 (D)cm3 為單位。
試題
內容：
混凝土之抗壓強度係指澆置 (A)14 天 (B)20 天 (C)28 天 (D)35 天 後，經加壓試驗所得強度。
試題
內容：
依 CNS 建築製圖標準中，圖號“A”表示 (A)結構圖 (B)電氣圖 (C)建築圖 (D)給水圖 。
最新申論題
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
一、食品的顏色是評斷其品質與吸引消費者的重要指標。葉綠素是許多蔬菜 食品加工與保存過程中，極易發生變...
內容：
(二)承(一)，此褐變反應與植物組織中的葉綠素酶（Chlorophyllase）有關。 請說明此酵素的作用為何？並闡述...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
二、澱粉與蛋白質是構成食品結構與質地的兩大類高分子量分子，且此兩類 物質都能形成凝膠，但其機制與特性...
內容：
(一)請詳細說明澱粉在加熱糊化（Gelatinization）後，於冷卻過程中，直鏈 澱粉（Amylose）是如何形成凝膠網...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
二、澱粉與蛋白質是構成食品結構與質地的兩大類高分子量分子，且此兩類 物質都能形成凝膠，但其機制與特性...
內容：
(二)請以卵白蛋白（Ovalbumin）為例，說明其如何形成「熱不可逆凝膠」 ， 包括描述其從加熱到形成穩定凝...
最新課程
游離輻射防護法規重點整理
講師：
床編故事的粉絲
簡介：
輻射安全證書、輻防員、輻防師的考試科目中有一科是輻防法規，且近幾年來放射師也考越來越多輻防法規的內容...
星球科學
講師：
steven
簡介：
「星球科學」（Planetary Science）是研究太陽系、其他恆星系統中的行星及其形成、演化與物理特徵的學科。...
颱風
講師：
steven
簡介：
颱風是一種發生在熱帶海洋的強烈低氣壓系統（熱帶氣旋），其特徵為中心有強風和豪雨。 當它在北半球，氣流...
最新主題筆記
警察役役男使用警械管理辦法
課程：
【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節：
警械使用條例之子法
駐衛警察使用警械管理辦法
課程：
【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節：
警械使用條例之子法
第6條
課程：
【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法
章節：
行政執行法 第一章 總則 §1~§10
描述：
第6條（執行機關得請求其他機關協助之情形） ﹝1﹞執行機關遇有下列情形之一者，得於必要時請求其他機關協...
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