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最新科目
MTA98-366◆網路管理與應用(Networking Fundamentals)
科目：
MTA98-366◆網路管理與應用(Networking Fundamentals)
分類ID：
4134
勞動部勞動力發展署 國文
科目：
勞動部勞動力發展署 國文
分類ID：
4135
國中會考模擬考◆英文
科目：
國中會考模擬考◆英文
分類ID：
4136
最新試卷
112年 - 112 初等考試_地政：土地行政大意#112883
科目：
初等/五等/佐級◆土地行政大意
年份：
112年
題數：
50 題
112年 - 112 初等考試_電子工程：基本電學大意#112884
科目：
初等/五等/佐級◆基本電學大意
年份：
112年
題數：
40 題
112年 - 112 初等考試_各類科：公民#112885
科目：
初等/五等/佐級◆公民
年份：
112年
題數：
35 題
最新試題
試題
試卷：
115年 - 18200 銑床─銑床項 丙級 工作項目 02：傳統銑床-基本操作 1-49（2026/01/02 更新）#136054
科目：
技檢◆銑床-銑床(項)-丙級
內容：
26. 銑削工作之前、後進給是移動 (A)床架 (B)床鞍 (C)柱膝 (D)床台 。
試題
試卷：
115年 - 18200 銑床─銑床項 丙級 工作項目 02：傳統銑床-基本操作 1-49（2026/01/02 更新）#136054
科目：
技檢◆銑床-銑床(項)-丙級
內容：
27. 銑床儲存切削劑的部位是在_____內。 (A)床座 (B)床架 (C)主軸頭 (D)柱膝
試題
試卷：
115年 - 18200 銑床─銑床項 丙級 工作項目 02：傳統銑床-基本操作 1-49（2026/01/02 更新）#136054
科目：
技檢◆銑床-銑床(項)-丙級
內容：
28. 銑刀的更換若甚頻繁時，應選用之刀具夾頭種類為 (A)附柄銑刀用夾頭 (B)殼形銑刀夾頭 (C)快速換裝夾頭 (...
最新申論題
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一，其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容：
(一)請說明何謂「水包油（O/W）型乳化液」？並由化學結構的角度，說 明為何蛋黃中的卵磷脂（Lecithin）是極...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一，其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容：
(二)請說明何謂「食品泡沫（Foam）」？並說明在攪打蛋白的過程中，蛋白 中的蛋白質是如何使泡沫安定下來。
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
五、乾酪（Cheese）製程涉及酪蛋白膠粒（Casein Micelle）的結構變化。請 由乳蛋白化學的角度，回答下列問...
內容：
(一)請說明維持酪蛋白膠粒穩定性的主要物理化學機制為何？（6 分）
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【站僕】摩檸Morning.
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112年公立高級中等學校商業經營科教師甄選
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商經科教師甄試
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全國教甄(教育部受託辦理公立學校)
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企業管理試題
描述：
57. 在_______導向的企業經營原則時代，其業務活動的重點在於產品之設計，生產作業的標準化，以及降低生產...
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