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45、屬於二元計分的心理測驗,若採用內部一致性信度,最適宜採用下列何者來計算其信度係數? (A)斯布校正公式 (B)庫李KR20公式 (C)寇恩K係數 (D)折半方法

46. 下列有關包裝重組肉食品之標示,何者正確? (A)豬肉片未添加黏著劑,僅將肉片排列放入塑膠袋中,僅單純壓型,雖解凍 後可將肉片分開,仍應標示為重組肉 (B)魚丸為魚肉經重組成型之產品,故應標示為重組肉 (C)豬肉乾產品以豬肉漿壓製成型,且為可直接食用的即食食品,得免適用「重 組肉品名標示原則」 (D)販售散裝重組肉食品,應於販售之場所,利用標籤以中文於品名顯著標示 重組肉食品,其字體長度及寬度各不得小於 2 公分

15. 下列「」中的成語,運用正確的選項是: (A) 經常運動才能促進身體「推陳出新」,擁有充沛的精神與活力 (B) 平時要多讀書累積實力,一旦有機會表現,才能「集思廣益」 (C) 他根據刑案現場的「蛛絲馬跡」逐一推敲,終於抓到殺人兇手 (D) 他具有蓋世才華,卻只能擔任九品芝麻官,真是「時不我與」

7. 下列何種食物的鈉含量最高? (A) 豆芽菜 (B) 紅蘿蔔 (C) 芭樂 (D) 花椰菜

37.關於可撤式局部義齒於完好牙釉質的支柱牙修形(abutment preparations),其施行步驟下列何者最適當? ①平行置放途徑(path of placement)做鄰接面(proximal surface)修形 ②沿著支柱牙長軸做咬合鈎靠 (occlusal rest)修形 ③使用不可逆性水凝膠(irreversible hydrocolloid)印模,並用快速硬化石膏 灌製模型,再放回析量器(surveyor)評估 ④修改牙齒的外形以降低高隆線(height of contour) (A)①②③④ (B)④①②③ (C)①④③② (D)②④①③

19. 下列有關臺灣常見食用作物的敘述,何者錯誤?(A) 甘蔗為圓錐狀花序,果實為穎果(B) 甘藷植苗法較植藷法更具備省工及省地(C) 蜀黍葉片厚而狹小,玉蜀黍葉片寬大而薄(D) 水稻栽培在低緯度地區以秈稻為主,高緯度地區以稉稻為主