阿摩線上測驗 登入

最新科目

最新試卷

最新試題

最新申論題

最新課程

最新主題筆記

最新討論

10. In her new position ______ CFO, she will be responsible for compliance issues. (A) as (B) about (C) like (D) of

2 The court’s decision was not______ because there were a few judges who voted the other way. (A) permeable (B) unanimous (C) far-fetching (D) considerable

33. 下列有關西餐廚房中,廚師的工作職責內容何者是正確的? (A)Saucier負責熱前菜、燉煮菜 (B)Rotisseur負責油炸方式來烹煮肉類菜餚 (C)Poissonier烹調海鮮菜餚 (D)Pâtissier負責冷盤、開胃點心。

22. 飲食中的脂肪酸組成對心血管健康有重大影響。相較於飽和脂肪酸,多元不飽和脂肪酸在 細胞膜結構上具有什麼特性,且通常被認為對心血管有益? (A) 碳氫鏈完全筆直,增加細胞膜的剛性,防止物質流動 (B) 含有多個雙鍵造成碳鏈彎折,增加細胞膜的流動性 (C) 能直接轉化為膽固醇,修復受損血管,改善物質流動 (D) 完全不溶於脂質雙層,形成保護性外殼,不受外來物質攻擊

23. 在真核生物中,線性染色體於 DNA 複製時會面臨末端複製難題。為維持染色體穩定性, 端粒與端粒酶扮演關鍵角色。下列關於端粒與端粒酶的敘述,何者錯誤? (A) 端粒由高度重複的非編碼序列構成,作為緩衝區以保護關鍵基因不被截短 (B) 端粒酶抑制劑可作為廣效抗生素,透過抑制病原細菌端粒複製來阻斷其增殖 (C) 端粒酶為一種反轉錄酶,利用其內部 RNA 作為模板延長 DNA 末端 (D) 端粒酶在生殖細胞與幹細胞活性高,多數體細胞因其活性低而具有複製次數限制