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食品安全與衛生法規研究
食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)
食品營養及膳食療養學研究
最新試卷
115年 - 115-1 專技高考_醫事放射師:核子醫學診療原理與技術學#137335(80題)
115年 - 115-1 專技高考_醫師(二):醫學(六)(包括麻醉科、眼科、耳鼻喉科、婦產科、復健科等科目及其相關臨床實例與醫學倫理)#137334(80題)
115年 - 115-1 專技高考_物理治療師:物理治療基礎學(包括解剖學、生理學、肌動學與生物力學)#137333(80題)
115年 - 115-1 專技高考_醫事放射師:基礎醫學(包括解剖學、生理學與病理學)#137332(80題)
115年 - 115-1 專技高考_物理治療師:物理治療技術學(包括電療學、熱療學、操作治療學與輔具學)#137331(80題)
115年 - 115-1 專技高考_物理治療師:骨科疾病物理治療學#137330(80題)
115年 - 115-1 專技高考_醫師(一):醫學(一)(包括生物化學、解剖學、胚胎及發育生物學、組織學、生理學等科目知識及其臨床之應用)#137329(100題)
115年 - 115-1 專技高考_醫師(一):醫學(二)(包括微生物免疫學、寄生蟲學、藥理學、病理學、公共衛生學等科目知識及其臨床之應用)#137328(100題)
115年 - 115-1 專技高考_物理治療師:物理治療學概論(包括物理治療史、物理治療倫理學與物理治療行政管理學)#137327(80題)
115年 - 115-1 專技高考_中醫師(一):中醫基礎醫學(二)(包括中醫方劑學、中醫藥物學)#137326(80題)
最新試題
50. 有關澱粉原料或其應用的敘述,下列何者正確? (A) 小麥澱粉俗稱太白粉 (B) 米澱粉為肉圓外皮的主要原料 (C) 馬鈴薯澱粉可當作湯品的增稠劑 (D) 玉米澱粉可用於製作外皮透明的蝦餃
49. 有關醃漬蔬果加工原理的敘述,下列何者正確? (A) 醃漬初期酵母菌迅速生長使pH值降低 (B) 提高水活性,抑制腐敗菌生長 (C) 醃漬蔬果軟化是由果膠分解酵素造成 (D) 低鹽化醃漬需提高pH值來抑制腐敗菌生長
48. 有關傳統米醋的製作,下列何者正確? (A) 過程中需要經過糖化的步驟 (B) 在厭氧環境下,進行醋酸發酵 (C) 醋膜是受到產膜酵母汙染產生 (D) 發酵完成的酸度應在10%以上
最新申論題
5. 請使用積體電路74LS153,設計一個bit 的全加器,輸入為A,B,Cin,輸出1Y 為Cout(A,B,Cin)、2Y 為S(A,B,Cin)(A 為MSB),請將設計完成的接腳填入表3-1。
4. 請使用理想二極體、電阻、電容與電壓源設計一箝位電路:當輸入為1KHz 方波(DC offset = 2.5V、5Vp-p 時),使輸出為1KHz 方波(DC Offset =5V、5Vp-p),請繪出此箝位電路並標示清楚。
3. 請使用理想OPA 畫出一典型之減法器,並列出Vo 與輸入V1, V2 之關係。
最新課程
【警鴿】刑事訴訟法(上)
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小摩喵(課程:警鴿系列)
簡介:
深入淺出,帶您了解刑事訴訟法 從刑事訴訟法之基本概念、偵查、起訴,帶您快速瀏覽學說及實務重要觀念
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台中大雅家教-睿智數學及英文家教,王瑞志老師
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提供112年、111年、110年...等各年度的國中會考考畢英文影音解答、解析......等。 #國中會考 #單字 #片語 #...
基本電學
講師:
Terry Tung
簡介:
本課程專為國營事業及各大考試設計,完整整合台電、中油、台水、台北捷運、台北自來水、台糖、臺鐵、港務局...
最新主題筆記
第25條(主管機關之警告、制止、命令解散)
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警察法規(下)
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第26條(公平合理考量而為准駁限制)
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第27條(罰則)
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最新討論
24.下列那一塊肌肉並非脊髓損傷評定動作節(motor level)所使用的關鍵肌(key muscle)? (A)髖關節屈肌 (B)髖關節伸肌 (C)踝關節蹠屈肌 (D)踝關節背屈肌
3. 依據《教師法》之規定,高級中等以下學校教師聘任期限,下列敘述何者正確? (A)初聘的聘任期限為一至三年,係由教師評審委員會決定。 (B)續聘第一次為一年,以後續聘每次為二年。 (C)續聘三次以上服務成績優良者,不需教師評審委員會審查即可長期聘任。 (D)長期聘任聘期至多六年。
9. 設 P (n) 表示 n 的所有正因數之積,例如: P (10 )= 1✖2✖5✖10 = 100。 若,則 n =? (A) 108 (B) 216 (C) 324 (D) 648
35 依據 Efron Contact Lens Practice 教課書,有關配戴隱形眼鏡所造成的角膜水腫(oedema) ,下列敘述何者錯誤? (A)白天正常配戴水膠隱形眼鏡(hydrogel lenses)使用,可能會使眼睛產生 1~6%的角膜水腫 (B)晚上配戴水膠隱形眼鏡過夜睡覺,隔天可能會使眼睛產生 5~13%的角膜水腫 (C)晚上配戴矽水膠(silicone hydrogel lenses)過夜睡覺,隔天可能會使眼睛產生少於 4%的角膜水腫 (D)沒有配戴任何隱形眼鏡過夜睡覺,隔天可能會使眼睛產生 5%的角膜水腫
8 甲任職於某縣政府教育處體育保健科之薦任 6 職等科員,經同縣府農業處借調到自然生態保育科 擔任薦任 6 職等科員並占其職缺,甲不服其借調,應依下列何種管道尋求救濟? (A)申訴、再申訴程序 (B)訴願程序 (C)復審程序 (D)復查程序
28. 根據108 藝術領域課程綱要,強調引導學生運用數位軟硬體操作,解構傳統創作思維,完成跨學科藝術創作之「加深加廣」選修科目為何? (A)新媒體藝術 (B)音樂產製 (C)藝術與生活 (D)多媒體音樂