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115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 02:衛生及急救知識之認識 51-100(2026/01/14 更新)#136946(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 02:衛生及急救知識之認識 1-50(2026/01/14 更新)#136945(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01:化粧品認識 101-150(2026/01/14 更新)#136944(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01:化粧品認識 51-100(2026/01/14 更新)#136943(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01:化粧品認識 1-50(2026/01/14 更新)#136942(50題)

115年 - 90007 工作倫理與職業道德共同科目 不分級 工作項目 01:工作倫理與職業道德 51-100(2026/01/14 更新)#136941(50題)

115年 - 90007 工作倫理與職業道德共同科目 不分級 工作項目 01:工作倫理與職業道德 1-50(2026/01/14 更新)#136940(50題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03:營養及健康飲食 1-69(2026/01/14 更新)#136939(69題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 02:食品安全衛生相關法規 1-40(2026/01/14 更新)#136938(40題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生 151-172(2026/01/14 更新)#136937(22題)

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作文一篇題目:高齡社會與理想國◎說明:根據報導,台灣將於2018年進入高齡社會。為因應高齡社會,政府正在推動「長照2.0」制度,以便照護有需要的國民與家庭。但高齡社會除了健康與醫護問題外,還有哪些現象或問題值得我們關注?如果說生老病死,是人人必經的歷程,那麼我們如何迎接「高齡社會」?請就你自己的觀察與認知、專業知識與能力,提出你對「高齡社會」的感受、思考、建議、想像……為高齡社會描繪一個理想國的願景。(資料來源:「內政部昨(9)日公布統計數據顯示,台灣人口老化指數在今年2月首度破百,達到100.18,意味著老年人口首度超過幼年人口。內政部推估,老年人口佔總人口比率將於明年超過14%,台灣將進入高齡社會,再過10年恐再超過20%,相當於每5人就有1名老人,屆時台灣將與日本相同,成為超高齡社會的一員。老化指數指的是,每百名14歲以下的幼年人口所應對的65歲以上老年人口,指數大於100時,表示老年人口大於幼年人口,也就意味著進入老齡化社會。據內政部最新統計數據,今年2月,老化指數達到100.18,較去年同月的93.50增加6.68。……」(節錄2017年03月10日04:10中時電子報/工商時報 運寧/台北報導。網址: http://www.chinatimes.com/newspapers/20170310000049-260202)備註:文言、語體不拘,但須加新式標點;違者扣分。(本科目總分依各研究所規定辦理)試題隨卷繳回

6. Provide reagents (< 5 steps) and intermediates for the following synthesis. (5 pts each)

5. What type of splitting (multiplicity) does each hydrogen at the indicated positions have under proton NMR? (6 pts)

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8 餐飲機構可用下列何者作餐具上殘留澱粉的檢驗? (A)蘇丹試液 (B)餘氯試劑 (C)石蕊試紙 (D)碘試液

30 食用含下列何種鹽類較多之蔬果,易造成腎結石? (A)檸檬酸鹽 (B)琥珀酸鹽 (C)丙酮酸鹽 (D)草酸鹽

13 食物採購原則不包含下列那一項? (A)適值 (B)適量 (C)適時 (D)最低價格

15.小強下課時和同學嘻鬧,結果同學自己不小心受傷了,老師卻很生氣地責罰了小強,認為是他的錯。他覺得很委屈,卻又不敢為自己辯護。回家後就把怨氣發洩在弟弟 身上。小強對弟弟的反應,是屬何種自我防衛機轉? (A)投射作用​(B)補償作用​(C)內射作用​(D)替代作用

37.針對原發部位不明轉移腺癌(adenocarcinomaofunknownprimary)之病人,臨床醫師可藉由組織學染色之一 系列流程,來鑑別可能之原發腺癌,下列敘述何者錯誤?(A)若CK(cytokeratin)7+,CK20+:可以幫助診斷卵巢癌或胰臟癌(B)若CK(cytokeratin)7+,CK20-:可以幫助診斷子宮內膜癌或肺癌(C)若CK(cytokeratin)7-,CK20+:可以幫助診斷前列腺癌或甲狀腺癌(D)若CK(cytokeratin)7-,CK20-:可以幫助診斷肝細胞癌或腎細胞癌

38.某些癌症的治療可能與某些second malignancies的發生相關。下列有關癌症治療與second malignancy的組合, 何者最不恰當?(A)topoisomerase inhibitors;acute lymphoblastic leukemia associated with deletions in chromosome 5 or 7(B)tamoxifen;endometrial cancer(C)異體骨髓移植使用T-cell depletion;EBV-associated lymphoproliferative disorder(D)化學治療;myelodysplastic syndrome