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最新科目
公職 - 藥事行政與法規
公職 - 藥劑學
公職 - 藥物分析與生藥學(包含中藥學)
最新試卷
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品加工學#140533(8題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#140532(5題)
115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師:火災學#140531(4題)
115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師:警報系統消防安全設備#140530(4題)
115年 - [非官方正解]115 專技普考_消防設備士:火災學概要#140529(42題)
115年 - 2026 中華民國多國籍企業研究學會_第一回管理專業能力認證:管理學#140528(50題)
115年 - 115-2 航海人員測驗_二等船副:航海學概要#140527(40題)
115年 - 2026 中華民國多國籍企業研究學會_第一回管理專業能力認證:企業概論#140526(50題)
115年 - 115-2 航海人員測驗_二等船副:航海學概要#140525(40題)
115年 - [無官方正解]115 臺北市市立國民中學正式教師聯合甄選試題:本土語-閩南語科#140524(40題)
最新試題
50. 室內萎凋時攪拌茶菁的作用是 (A) 增加透氣 (B) 散熱 (C) 調節 發酵程度 (D) 縮短製程。(出處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下), 第 303 頁) ~7~
49. 依據飲料類衛生標準規定,茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因 含量不得超過 (A) 100 ppm (B) 320 ppm (C) 460 ppm (D) 700 ppm。(出 處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下),第 303 頁)
48. 下列冷凍相關敘述,何者正確? (1) 急速凍結製品之品質較緩慢凍結者優良。 (2) 急速凍結固化所需時間較緩慢凍結的時間更長。 (3) 急速凍結所生成的冰晶極為細小。 (4) 急速凍結通過最大冰晶生成帶時間在 30 分鐘以下。 (A) 1、2、4 (B) 1、3 (C) 1、3、4 (D) 以上皆正確。 (出處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下),第 265 頁)
最新申論題
(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張,不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷
(八) 電腦卡片依選手編號編製,選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上,請核對位置。
(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記,答案如有更正請務必擦拭乾淨,若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記,請勿在答案卡上書寫或做記號。
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國中會考國文
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整理國中會考重點筆記,並蒐集相關題目。
【矮袋鼠共筆】物理治療學概論|考試筆記
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矮袋鼠(114-2已上榜!)
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考科包括物理治療史、物理治療倫理學與物理治療行政管理學、內外科、公共衛生、實證醫學 (內外科內容繁雜...
國營企管上榜攻略
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Terry Tung
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注意事項:此課程內容和「國營企管」內容相同,只差別在沒有解析和展現方式不同,請小心不要重複購買。 完...
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保健食品概論(107-1)第34題
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解析
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護理國考十年簡易版重點筆記(出題率高)!國考加油
描述:
護理國考即將接近的日子,筆記快速喚起回憶,內容擷取自113-103考試重點整理. 國考範圍廣大,整理關鍵字幫助...
最新討論
13.下列哪一個選項中的「向」字,與陶淵明〈桃花源記〉:「便扶向路,處處誌之」 中的「向」字,意義相近? (A)「向」其先表之時可導也(《呂氏春秋.察今》) (B)「向」晚意不適,驅車登古原(李商隱〈登樂遊原〉) (C)近水樓臺先得月,「向」陽花木易為春(蘇麟〈斷句〉) (D)使天下之士,退而不敢西「向」,裹足不入秦(李斯〈諫逐客書〉)
54.下列何者最能表示卵巢中卵泡的庫存量下降? (A)月經第三天 FSH 下降 (B)月經第三天雌二醇(estradiol)下降 (C)兩側卵巢竇濾泡(antral follicle)總數小於 4 (D)抗穆勒氏管激素(anti-Müllerian hormone)上升
6. 徐老師在課堂教學中設計學習單「如果核廢料在我家旁」,試著讓學生從達悟族人觀點審視核廢料議題。這是多元文化課程發展的何 種取徑? (A)轉化取徑 (transformative approach) (B)附加取徑 (additive approach) (C)貢獻取徑 (contributive approach) (D)社會行動取徑 (social action approach)
7. 當某人說「斯巴達或更原始部落的教育只傳遞簡單的技能和民間風俗,缺少教導整全的視野與通盤的理解,因此尚稱不上是教育。」 此人是應用了皮德斯(R. S. Peters)三大教育規準中的哪一個規準? (A)合顯明性(expliciteness) (B)合認知性(cognitiveness) (C)合自願性(voluntariness) (D)合價值性(worthwhileness)
8. 培根(F. Bacon)所提出的四種偶像(idols)之中,下列何者指的是人們由於語言、詞語和溝通的誤用而產生的認知偏差? (A)劇院的偶像(idols of the theatre) (B)洞穴的偶像(idols of the cave) (C)種族偶像(idols of the tribe) (D)市場的偶像(idols of the market)
(1)說明小寶的總智商在同齡學生中的相對程度。(2 分)