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技檢◆中式麵食加工-乙級

技檢◆中式麵食加工-丙級

技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

115年 - 115教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：健康與護理科#139622(29題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：畜產保健科#139621(56題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：資訊科/電子科#139620(41題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：化工科#139619(52題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：國際貿易科#139618(52題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：商業經營科#139617(58題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：應用日語科#139616(45題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：室內空間設計科/廣告設計科/室內設計科/美工科#139615(58題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：輪機科#139614(27題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：流行服飾科/家政科(一般) /家政科(專業)#139613(44題)

50. 下方所列之化學反應是由何種酵素催化？ 琥珀酸 + ATP + CoA ≙ 琥珀酸醯 CoA (A) 結合/連接酶 (B) 異構酶 (C) 轉移酶 (D) 製解/解離酶 (出處：復文圖書，食品微生物(下)，出版日期 2022/12，第 10-11 頁；佐佑，食品微生物(下)，出版日期 2021/11，第 18-19 頁)。

49. 下列有關細菌生長時期之順序描述，何者正確？ (A) 遲滯期 → 對數期 → 靜止期 → 死亡期 (B) 靜止期 → 遲滯期 → 對數期 → 死亡期 (C) 遲滯期 → 靜止期 → 對數期 → 死亡期 (D) 對數期 → 遲滯期 → 靜止期 → 死亡期 (出處：復文圖書，食品微生物(上)，出版日期 2023/02，第 172-173 頁；佐佑，食品微生物(上)，出版日期 2021/05，第 219-221 頁)。 (出處：復文圖書，食品微生物(上)，出版日期 2023/02，第 172-173 頁；佐佑，食品微生物(上)，出版日期 2021/05，第 219-221 頁)。

48. 台灣於 2010 年發生真空包裝豆乾之中毒事件，與下列何種微生物有關？ (A) 肉毒桿菌 (B) 大腸桿菌 (C) 唐菖蒲伯克氏菌 (D) 金黃色葡萄球菌 (出處：復文圖書，食品微生物(下)，出版日期 2022/12，第 112-113 頁；佐佑，食品微生物(下)，出版日期 2021/11，第 173 頁)。

5. 試述依據「海洋污染防治法」第33條第一項：當船舶發生海難或因其他意外事件，致污染海域或有污染之虞時，船長及船舶所有人應立即採取之措施為何？

4. 船舶火災撲滅作業，一般分為幾個階段，試述之。

3. 試述撲滅B類火災的三基本原則為何？

統計學

講師：Terry Tung

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教育統計

講師：Terry Tung

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氣喘治療相關考題總整理！！！

描述：13.7歲男童，有氣喘病史，近日每天都有咳嗽，夜間每週中斷睡眠1至2次，第1秒用力呼氣量（FEV1）量測到 75%...

加油

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48.下列那些患者不適宜使用morphine作手術後止痛？①慢性阻塞性肺疾（chronic obstructive pulmonary disease）病患 ②有心肌梗塞（myocardiac infarction）病史之病患 ③孕婦 (A)只有①② (B)只有②③ (C)只有①③ (D)①②③

43.承上題，個案全身的關節活動度與肌肉柔軟度，除了兩側肩部伸直活動度為10度，及兩側之被動直膝抬腿測 試為50度之外，其他都在正常範圍。下列那一種從地板到輪椅之間的轉位策略最適合？ (A)正面轉位方式（front-approach） (B)側面轉位方式（side-approach） (C)背面轉位方式（back-approach） (D)藉由轉位滑板（sliding board）來達成

複選題62.依據Sinaki等學者的分期，有關肌萎縮性側索硬化症（ALS）患者的介入，下列何者正確？ (A)第一階段患者，宜儘早選配適當的輪椅 (B)第二階段患者，可利用按摩降低患者的痙攣 (C)第三階段患者，應維持足夠的行走訓練量 (D)第四階段患者，運動時應小心避免患者跌倒

8.依據DSM-5，關於自閉症類群障礙症（Autism Spectrum Disorder）的敘述下列何者可能有誤？ (A)除了社交溝通缺陷以外，沒有發現典型症狀或行為，應要考量是否為兒童期初發型語暢障礙症 （Childhood-Onset Fluency Disorder） (B)有可能出現僵直（catatonia）的共病現象 (C)疾病嚴重度會依據社交溝通缺損、侷限反覆行為嚴重程度不同，而需要不同程度的協助 (D)個案適應技巧的表現，可能不如智力測驗所得到的智商（IQ）應有的表現

12.關於三氧礦化聚合物（mineral trioxide aggregate, MTA）的敘述，下列何者錯誤？ (A)硬化機轉為水合作用（hydration），初步硬化時間約2小時45分鐘 (B)混合調拌硬化21天後抗壓強度（compressive strength）及酸鹼值pH才達到最高值 (C)主成分有calcium silicate, calcium carbonate, calcium sulfate, calcium aluminate以及 bismuth oxide (D)灰色MTA及白色MTA的放射線不透過性（radiopacity）相當於3.04 mm厚的鋁金屬

37.肺炎病人咳出磚紅色或果凍狀痰液，最可能是何菌感染？ (A)Enterobacter cloacae (B)Klebsiella pneumoniae (C)Streptococcus pneumoniae (D)Cryptococcus neoformans