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115年 - 115 專技高考_驗船師:專業英文#140541(8題)
115年 - 115 專技高考_驗船師:輪機工程(包括1.柴油機2.鍋爐及壓力容器3.泵、閥4.起錨機、舵機5.冷藏設備6.通風設備7.防止污染設備)#140540(5題)
115年 - 115 專技高考_驗船師:造船原理(包括1.船型與噸位2.浮力與穩度3.破損穩度及艙區劃分4.駐塢及下水5.結構及強度6.阻力與推進7.運動與操縱)#140539(7題)
115年 - 115 專技高考_驗船師:輪機檢驗(包括1.材料檢驗2.鍋爐及壓力容器3.主機4.輔機5.軸系及推進器6.泵、閥及管路7.通風及冷藏8.試俥試航9.污染管制)#140538(5題)
115年 - 115 專技高考_驗船師:船體檢驗(包括1.船級2.電銲3.建造時之檢驗4.載重線勘劃5.海上人命安全國際公約6.噸位丈量7.繫船及起貨設備8.現成船特別、定期及臨時檢驗9.國際海上避碰規則10.防止船舶污染國際公約)#140537(9題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品化學#140536(4題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品工廠管理#140535(5題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品微生物學#140534(8題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品加工學#140533(8題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#140532(5題)
最新試題
50. 乳糖主要存在於哺乳動物的乳汁中,其組成單元為? (A) 1 分子葡萄糖與 1 分子果糖 (B) 1 分子葡萄糖與 1 分子半乳糖 (C) 1 分子果糖與 1 分子半乳糖 (D) 1 分子甘露糖與 1 分子半乳糖
49. 下列何種維生素能促進血液凝集? (A) 維生素 A (B) 維生素 K (C) 菸鹼素 (D) 泛酸
48. 中和 1 公克油脂所需的氫氧化鉀毫克數稱為? (A) TBA 價 (B) 乙醯價 (C) 酸價 (D) 過氧化價
最新申論題
50.(A)根據我國衛生福利部食品藥物管理署公布的食品衛生法規,飲用水水質微生物檢驗必須符合以下何種標準? (A) 生菌數 100 CFU/ml, 大腸菌群 6 MPN/100 ml。 (B) 生菌數 200 CFU/ml, 大腸菌群 6 MPN/100 ml。 (C) 生菌數 100 CFU/ml, 大腸菌群 12 MPN/100 ml。 (D) 生菌數 200 CFU/ml, 大腸菌群 3 MPN/100 ml。 [復文,食品微生物, p 213] 民國高級中等學校 105學年度委員會 承辦關西高中 專題學生執行報告
49.(B)河豚中毒為食物中毒的哪一種?(A)細菌性食物中毒(B)天然有毒動物中毒(C)化學性中毒(D)  類過敏性食物中毒。 [復文,食品微生物, p 172]
48.(B)借助微生物的分解作用,除去汙水中的有機物質為第幾級廢水處理法? (A) 第一級 (B) 第二級 (C) 第三級 (D) 第四級。 [復文,食品微生物,p 172]
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社會安全網(申論版)
描述:
簡單架構,點出重點
新住民政策(申論)
描述:
簡單架構,點出重點
社會政治意識形態(國家介入福利形式)
描述:
社會民主主義、自由主義、保守統合主義
最新討論
79.我國醫療法規對於病人病情告知的規定,下列敘述何者錯誤? (A)醫師法規定,應告知病人或其家屬 (B)醫療法規定,應告知病人或其法定代理人、配偶、親屬或關係人 (C)安寧緩和醫療條例規定,應告知末期病人或其家屬,但病人有明確意思表示欲知病情時,應予告知 (D)病人自主權利法規定,應告知本人或關係人
59.有一外傷病人,被緊急救護技術員(EMT)送至急診室,評估清醒程度時發現此病患只能說一些不適當的單 字、詞,對痛刺激肢體呈退縮反應,且需要呼叫要求才能張開眼睛。此病患之Glasgow Coma Scale為下列何 項? (A)E3M5V4 (B)E3M4V3 (C)E2M4V4 (D)E2M4V3
27 依海關緝私條例規定,處理有腐敗之虞之扣押物,海關得如何處理? (A)酌予留樣或拍賣 (B)酌予提存或拍照存證 (C)酌予拍照存證或拍賣 (D)酌予留樣或拍照存證
28 下列何者非「管制物品管制品項及管制方式」之管制進出口物品? (A)罌粟種子 (B)偽造有價證券 (C)事業用爆炸物 (D)重量超過 1,000 公斤之花生
17. 行政機關進行行政罰之裁處程序時,行使下列何項職權並無行使裁量權之可能? (A)使用強制力排除行為人抗拒保全證據行為 (B)扣留可作為證據之物品 (C)對於扣留物品施加封緘 (D)因無法辨認行為人身分且情況急迫,命行為人至指定處所查證身分
三、清晨某麵包烘焙坊發生氣爆,造成室內裝潢設備嚴重毀損及剛開始工作 的麵包師父頭髮燒焦及臉、手有大面積 3 度灼傷,經調查結果係因瓦斯 管路遭家鼠咬破後洩漏造成爆炸;你是火災調查人員,有關氣體爆炸特 性及其鑑識要領為何?請分別詳述之。(20 分)