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【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科(重複)#139609(59題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：建築科/土木科#139608(41題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：美術科#139607(56題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：生物科#139606(57題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：化學科#139605(48題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：地理科#139604(34題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：數學科#139603(27題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：生涯規劃科、輔導科#139602(45題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：電子商務科/資料處理科#139601(57題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：幼兒保育科#139600(51題)

50. 以下何者不是食鹽醃漬食品的保藏原理? (A)使食品滲透壓增大，導致細胞脫水死亡，可抑制微生物的生長 (B)食品組織脫水增加水活性 (C)微生物無法獲取足夠水份而無法生長 (D)氯離子對酵素活性或微生物也具阻礙作用。

49. 將液狀食品經高溫短時加熱殺菌後，立即冷卻，再於無菌環境中充填於預先殺菌過的容器內，而後於無菌環境下進行密封，此加工技術稱為? (A)罐頭加工 (B)殺膏 (C)無菌加工 (D)熱充填。

48. 部分熱帶、亞熱帶水果如香蕉，在低溫儲藏時會產生寒害降低品質，為防止低溫寒害，下列何者溫度是其最適儲藏條件? (A)-5~-1℃ (B)0~5℃ (C)6~10℃ (D)10℃以上。

7. 請簡述滑油劣化的原因有哪些？

6. 身為貴輪輪機長的你當收到公司將安排船抵下一港口時添加燃油的通知後，你應如何著手進行加油前的準備工作?

5. 試說明對船舶輪機設備，依其故障的原因可分為那四類？

【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：【部分條文使用心智圖幫助記憶】 【這是精華中的精華了】 【口訣會非常精簡！】 閱讀本課程前，請先參考...

藥理學

講師：小笨蛋

簡介：題目來源：107-1~114-2專技高考-藥理學與藥物化學 *如發現課程有任何錯誤，請利用以下表單進行回覆，感激...

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描述：學習單

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動作電位

描述：去極再極等等

25 為何腹膜透析（CAPD）的患者飲食上須降低熱量攝取？ (A)為了降低體內鉀含量 (B)為了降低含氮廢物的產生 (C)使得透析液的效果更佳 (D)以均衡由透析液中吸收入體內的葡萄糖

27 下列何者可以藉由甘油醛三磷酸之型式進入糖解作用？ (A)短鏈脂肪酸 (B)白胺酸 (C)中鏈脂肪酸 (D)甘油

23.下列何者不是影響價值鏈策略能否執行成功的關鍵要素 ？ (A)市場的變化 (B)有力的領導 (C)科技研發的投資 (D)內部的協調與合作

27.企業社會責任是企業為了保護與強化社會，所需要善盡的義務，下列何者非社會責任支柱之一 ？ (A)
職場人權與僱用標準 (B)資源獲取與採購道德 (C)行銷與消費者議題 (D)併購與利潤議題

37.依道路交通管理處罰條例規定，本條例所定罰鍰之處罰，受處罰人接獲違反道路交通管理事件通知 單後，於幾日內得不經裁決，逕依第九十二條第四項之罰鍰基準規定，向指定之處所繳納結案？ (A)三十日內 (B)五十日內 (C)六十日內 (D)九十日內

53.關於不同診脈法，各部位有其相應所候，下列敘述何者最不適宜？ (A)三部脈法：寸口候十二經 (B)遍診法：巨髎穴候耳目之氣 (C)三部脈法：趺陽候胃氣 (D)遍診法：五里穴候肝