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技檢◆電腦硬體裝修

技檢◆氣壓

法規◆公平交易法

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：國際貿易科#139618(52題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：商業經營科#139617(58題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：應用日語科#139616(45題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：室內空間設計科/廣告設計科/室內設計科/美工科#139615(58題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：輪機科#139614(27題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：流行服飾科/家政科(一般) /家政科(專業)#139613(44題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：體育科#139612(47題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：會計事務科#139611(39題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：國文科#139610(65題)

【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科(重複)#139609(59題)

32. 蛋白霜的製作應將蛋白打發至哪一個階段？ (A)不需打發 (B)濕性發泡期 (C)硬性發泡期 (D)乾性發泡期

31. 以下針對肉品特性與加工的說明，何者錯誤？ (A)蛋白質的酸鹼度約在 5.0~6.0，是肉質保水性最佳的範圍。 (B)熟成是指屠體經體內酵素自體分解及消化 (C)動物屠宰後，在 2 至 4 ℃下放置一段時間後解僵 (D)利用酸或鹼，降低或提高 pH 值，可增加肉的保水性

30. 以下針對蔬菜特性與選購上的描述說明，何者錯誤？ (A)白蘆筍為生長過程隔絕陽光而長成的蘆筍嫩莖 (B)選購苦瓜時，瓜身軟化為過熟現象 (C)四季豆原名敏豆 (D)絲瓜的盛產期為冬季

6. 蓋具有良好的去腥效果，粉蓋、老蓋與嫩蓋，三者辛辣的程度從最強至最淡依序是：__________。

5. 在市場採購時，如何判斷挑選新鮮的雞蛋：__________。

4. 菜餚罐油雙冬當中的「雙冬」是指：__________。(全對給分)

脂質

講師：peter3610735

簡介：1.脂質的基本介紹 2.脂肪的物理特性 3.脂肪的化學特性

【社工師考試】社會工作｜考試重點｜答題技巧

講師：社工師考試｜考試重點｜答題技巧

簡介：｜社工師考試榜眼 ｜現職司法領域工作者 ｜臺大法律系及社工系雙主修畢業 ｜如何使用這份筆記？ 　　這份筆...

【社工師考試】社會政策與社會立法｜考試重點｜答題技巧

講師：社工師考試｜考試重點｜答題技巧

簡介：｜社工師考試榜眼 ｜現職司法領域工作者 ｜臺大社工系及法律系雙主修畢業 ｜如何使用這份筆記？ 　　這份筆...

Tetraterpenoids and Carotenoids

課程：藥師一階國考 生藥學考題 分章節國考歷屆試題
章節：萜類

描述：Tetraterpenoids：C40  

Volatile Oils

課程：藥師一階國考 生藥學考題 分章節國考歷屆試題
章節：萜類

描述：揮發油

Resins and Resin Combinations

課程：藥師一階國考 生藥學考題 分章節國考歷屆試題
章節：萜類

描述：Resin 樹脂 & Resin combination  

11 低視力患者戴+3.00 D 在 33 cm 處，可閱讀 6.4 M 的文字，若他要閱讀 1 M 的資料，則他需要多少屈光度 的輔具？ (A)約+8.00 D (B)約+12.00 D (C)約+15.00 D (D)約+20.00 D

437. () 依職業安全衛生設施規則規定，升降搬器及升降路出入口之任一門 被開啟時，升降機應具備下列何種安全連鎖作用？ (A)設警告標示 (B)門自動關閉 (C)發出警報 (D)停止上下

439. () 家庭常用的桶裝液化石油氣，其成分主要為下列何者？ (A)甲烷、乙烷 (B)丙烷、丁烷 (C)乙炔 (D)乙烯、丙烯

51. 八年級阿巧的數學總是考不好，每次段考後要發考卷的那一天，她總感到極度的焦慮與害怕。 請問這樣的情緒主要儲存於大腦的哪個部位？ (A)杏仁核 (B)海馬迴 (C)前額葉 (D)下視丘

25.關於諧波影像（harmonic imaging）的敘述，下列何者最不適當？ (A)可增加超音波影像中之對比解析度 (B)相較於基頻影像（fundamental imaging）有較好之空間解析度 (C)可讓組織邊界影像較細緻 (D)是利用諧波頻訊號較基頻訊號強度大之特性成像

37.脊髓受傷後會發生脊髓休克，若患者開始出現體表反射與延遲蹠屈反射，此為脊髓休克恢復過程的 那一階段？ (A)第一階段 (B)第二階段 (C)第三階段 (D)第四階段