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海岸工程

專技◆中醫-生理學

行政程序法及行政罰法

115年 - 115 臺北市立華江高級中學_正式教師甄選初試筆試試題：物理科#140574(26題)

115年 - 115 台灣聯合大學系統_碩士班招生考試_化學類：綜合化學#140573(40題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_一等管輪：船舶主機 - 柴油機#140572(40題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：水系統消防安全設備#140571(10題)

【已刪除】115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：化學系統消防安全設備#140570(4題)

115年 - 115 專技普考_消防設備士：警報與避難系統消防安全設備概要#140569(42題)

115年 - 115 專技高考_消防設備師：化學系統消防安全設備#140568(4題)

【已刪除】115年 - 115 專技高考_消防設備師：警報系統消防安全設備#140567(4題)

115年 - 115 專技高考_消防設備師：消防法規#140566(44題)

115年 - 115-2 航海人員測驗 _ 一等管輪：船用電機與自動控制#140565(40題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

國中英文

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中英文

國中社會科

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中地理 歷史 公民

生物統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試歷屆考題整理

食衛--題庫筆記

描述：Haccp

食衛

描述：食品用洗潔劑

食衛

描述：人工色素

15 下列何項應依稅法規定扣繳稅款？ (A)公司支付給銀行之利息 (B)個人支付給公司之租金支出 (C)公教人員所領政府發給之特支費 (D)公司分配予總機構在中華民國境外營利事業之股利淨額

11. 《呂氏春秋‧季夏紀‧音初》：「世濁則禮煩而樂淫，□□□□，□□□□，此亂國之所好， 衰德之所說。」文中缺空處，依序應填入下列何者？ (A) 鄭衛之聲／桑間之音 (B) 武象之樂／韶虞之音 (C) 高山流水／陽春白雪 (D) 下里巴人／擊壤之歌

26 依據 McCabe 和 Bradley（1975）的多音位治療法（multiple phonemic approach） ，下列那一項為主要短期目標的 原則？ (A)一次設定一個需改正的目標音 (B)一次設定一個需改正的音韻歷程 (C)設定全部需改正的目標音(D)設定全部需改正的音韻歷程

59. 有關輻射的屏蔽性質,下列敘述何者正確?(A) α輻射在體外時,無需特殊屏蔽(B) β輻射宜使用較高原子序之物質(C) γ輻射宜使用較低原子序之物質(D) γ輻射宜使用含較多氧之物質

10.下列何者之濃溶液於鑑定試驗時，加入氯化鐵試液，即呈現紫堇色？(A)水楊酸鹽（salicylate） (B)草酸鹽（oxalate） (C)過氧化氫（hydrogen peroxide） (D)甲醛（formaldehyde）

42.關於阿拉伯膠（acacia）之敘述，下列何者錯誤？(A)主成分為 arabinoxylan (B)基原植物為 Acacia senegal (C)通常稱為 gum arabic (D)可能係經由細菌作用而得到的樹膠