最新資料

餐飲管理實務

旅館經營管理實務

1.餐飲服務 2.客房服務

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組：數學(A)#139523(20題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_大學組：數學 A#139520(20題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2851-2878#139519(28題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2751-2800#139518(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2651-2700#139517(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2551-2600#139516(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2451-2500#139515(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2351-2400#139514(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2251-2300#139513(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2151-2200#139512(50題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

憲在要幹嘛：憲法重點整理〈中集〉

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憲在要幹嘛：憲法重點整理〈下集〉

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國中會考國文

講師：yamoltest1

簡介：整理國中會考重點筆記，並蒐集相關題目

三級預防&皮亞傑認知階段

描述：三級預防&皮亞傑認知階段

十二年國教核心領域

描述：核心領域

郵政法罰則整理

描述：若有誤字或不當請指教

59.使用醫用X光機照相（攝影）時，下列何項組件並非為減少散射輻射之目的而設計的？ (A)旋轉陽極（rotating anode） (B)錐形體（cone） (C)準直儀（collimator） (D)薄柵（wafergrid）

27. 清代紀昀《閱微草堂筆記》：「心心在一藝，其藝必工；心心在一職，其職必舉。」此段文 字所隱含的道理，與下列荀子〈勸學〉內容最接近的選項是？ (A) 假輿馬者，非利足也，而致千里；假舟檝者，非能水也，而絕江河 (B) 螾無爪牙之利、筋骨之強，上食埃土，下飲黃泉 (C) 蘭槐之根是為芷，其漸之滫，君子不近，庶人不服 (D) 質的張而弓矢至焉，林木茂而斧斤至焉

10.有關口腔黏膜（oral mucous membrane）解剖特徵的敘述，下列何者錯誤？ (A)大多數人的齒齦上皮都是角化不完全的上皮 (B)舌頭下方及軟腭的黏膜屬於特殊口腔黏膜（specialized oral mucosa） (C)嘴唇及頰部屬於裏襯黏膜（lining mucosa） (D)咀嚼黏膜（masticatory mucosa）存在於牙齦及硬腭上

12.依據Sue等人(1992、1998)的觀點，下列何者不是多元文化的諮商能力之一？ (A)知識 (B)技巧 (C)覺察 (D)態度

13.諮商心理師與新住民個案工作時，下列何種實務工作準備狀態最不適當？ (A)諮商心理師需認識臺灣社會對於新住民之整體氛圍以及移民相關政策，以理解新住民個案之身處脈 絡 (B)諮商心理師尊重新住民個案之文化脈絡，同時也清楚告知固定與一對一諮商架構的重要性，並共同遵守此架構進行諮商 (C)諮商心理師需更敏感於諮商專業之主流思維，例如：強調個人內在感受與認知，並持續發展能夠靠近新住民個案之諮商介入策略 (D)諮商心理師應時刻覺察與反思自身對於新住民之刻板印象，於諮商歷程留意與管理此刻板印象對於諮商互動之影響

67.病人主訴牙齒容易移位及脫落，其局部根尖片顯示如圖，此病人最可能罹患何種疾病？ (A)局部牙齒發育不良（regional odontodysplasia） (B)第一型牙本質發育不良（dentin dysplasia type I） (C)第二型牙本質發育不良（dentin dysplasia type II） (D)牙本質形成不良（dentinogenesis imperfecta）