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技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_南區營運處、職業安全衛生室從業人員甄試_第 8 階-助理工程師-職安管理：職業安全衛生計畫及管理#141374(11題)

115年 - 115-3 國立高科實驗高級中等學校_教師甄選初試試題：國中部-歷史科#141373(17題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司南區營運處、職業安全衛生室從業人員甄試 第 8 階-助理工程師-職安管理：工業安全衛生管理(含應用統計)#141372(4題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司南區營運處、職業安全衛生室從業人員甄試 第 8 階-助理工程師-職安管理：職業安全衛生法規（含職業安全衛生法及施行細則、職業安全衛生管理辦法、職業安全衛生設施規則、職業安全衛生教育訓練規則）#141371(11題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司南區營運處、職業安全衛生室從業人員甄試 第 8 階-助理工程師-職安管理：作文#141370(1題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 901-939（2026/06/25 更新）#141369(39題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 851-900（2026/06/25 更新）#141368(50題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 801-850（2026/06/25 更新）#141367(50題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 751-800（2026/06/25 更新）#141366(50題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 701-750（2026/06/25 更新）#141365(50題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：【部分條文使用心智圖幫助記憶】 【這是精華中的精華了】 【口訣會非常精簡！】 閱讀本課程前，請先參考...

藥理學

講師：小笨蛋

簡介：題目來源：107-1~114-2專技高考-藥理學與藥物化學 *如發現課程有任何錯誤，請利用以下表單進行回覆，感激...

考衝班-國中會考作文6級分高分寫作班，終極4考猜！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供國中會考作文寫作六級分的高分秘訣，以及寫作模板。 #國中會考

民法 編債 第 266 條

課程：民法 編債
章節：第 一 章 通則 第 三 節 債之效力

描述：因不可歸責於雙方當事人之事由，致一方之給付全部不能者，他方免為對待給付之義務；如僅一部不能者，應按其...

民法 編債 第 267 條

課程：民法 編債
章節：第 一 章 通則 第 三 節 債之效力

描述：當事人之一方因可歸責於他方之事由，致不能給付者，得請求對待給付。但其因免給付義務所得之利益或應得之利...

民法 編債 第 268 條

課程：民法 編債
章節：第 一 章 通則 第 三 節 債之效力

描述：契約當事人之一方，約定由第三人對於他方為給付者，於第三人不為給付時，應負損害賠償責任。

59.使用醫用X光機照相（攝影）時，下列何項組件並非為減少散射輻射之目的而設計的？ (A)旋轉陽極（rotating anode） (B)錐形體（cone） (C)準直儀（collimator） (D)薄柵（wafergrid）

27. 清代紀昀《閱微草堂筆記》：「心心在一藝，其藝必工；心心在一職，其職必舉。」此段文 字所隱含的道理，與下列荀子〈勸學〉內容最接近的選項是？ (A) 假輿馬者，非利足也，而致千里；假舟檝者，非能水也，而絕江河 (B) 螾無爪牙之利、筋骨之強，上食埃土，下飲黃泉 (C) 蘭槐之根是為芷，其漸之滫，君子不近，庶人不服 (D) 質的張而弓矢至焉，林木茂而斧斤至焉

10.有關口腔黏膜（oral mucous membrane）解剖特徵的敘述，下列何者錯誤？ (A)大多數人的齒齦上皮都是角化不完全的上皮 (B)舌頭下方及軟腭的黏膜屬於特殊口腔黏膜（specialized oral mucosa） (C)嘴唇及頰部屬於裏襯黏膜（lining mucosa） (D)咀嚼黏膜（masticatory mucosa）存在於牙齦及硬腭上

21. 固體鉛的莫爾體積為 18 cm3 /mol，假設固體鉛的晶體結構為立方最密堆積(cubic closest packed structure)，試問單位晶胞(unit cell)的體積為何？ (A) 1.20 × 102pm3 (B) 1.20 × 104pm3 (C) 1.20 × 106pm3 (D) 1.20 × 108pm3

44.下列有關∆9 -tetrahydrocannabinol 藥理作用的敘述，何者正確？①可用於抑制化學療法引起之嘔吐 ②可抑制化學療法引起之落髮 ③具止痛作用，但易引起失眠 ④可促進 AIDS 病人之食慾 (A)①② (B)①④ (C)②③ (D)②④

67.病人主訴牙齒容易移位及脫落，其局部根尖片顯示如圖，此病人最可能罹患何種疾病？ (A)局部牙齒發育不良（regional odontodysplasia） (B)第一型牙本質發育不良（dentin dysplasia type I） (C)第二型牙本質發育不良（dentin dysplasia type II） (D)牙本質形成不良（dentinogenesis imperfecta）