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農業概論

115年 - 115 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：道路交通法規#140097(50題)

115年 - 115 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車駕駛理論#140096(50題)

115年 - 115 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車構造原理#140095(50題)

115年 - 115 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車構造原理概論#140094(50題)

115年 - 115 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車英文專業術語#140093(50題)

115年 - 115 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：國文#140092(2題)

115年 - 115-1 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：道路交通法規#140091(50題)

115年 - 115-1 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車駕駛理論#140090(50題)

115年 - 115-1 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車構造原理#140089(50題)

115年 - 115-1 交通部公路總局_汽車檢、考驗員：汽車構造原理概論#140088(50題)

30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克，若青江菜的廢棄率為 10%，炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜？ (A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8

29. 以下有關烹調的秤量替換，哪一個是正確的？ (A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩 (C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司

28. 小明到超市買食物，8 兩蝦子 150 元，200 克香菇 100 元，兩種食物的比較何者正確？ (A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜 (C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴

5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚

4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下，由於加熱，顏色特別容易由綠色轉為黃棕色，這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素？____________

3. 烹調溫度若偏高，味精會分解成 ____________，反而使鮮味降低，所以宜在起鍋前拌入為佳。

全彩圖解英文音標發音課-自然發音+KK音標一次全學會！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

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高一下英文課程(十年級)

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：高一下單字課，老師講解，偶爾有片語。

高二下英文課程

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：高二英文下單字課

法學大意筆記 1 法學概說

描述：法學大意筆記 1 法學概說

交流電

課程：基本電學
章節：章節

描述：8-1　電力系統概念8-2　波形8-3　頻率及週期8-4　相位及向量運算

基本交流電路

課程：基本電學
章節：章節

描述：9-1　交流電對 R、L、C 之影響9-2　RC 串聯電路、RL 串聯電路9-3　RLC 串聯電路9-4　RC 並聯電路、RL 並聯...

18.在診斷 X 光球管中，下列何者是固定式陽極靶最常用來散熱的材質？ (A)石墨 (B)銅 (C)鉬 (D)鎢

75.下列有關 Mycobacterium marinum感染魚及人類主要之病變，何者正確？ (A)魚類內臟出血、人類肺炎 (B)魚呈現內臟肉芽腫、人類關節炎 (C)魚呈現內臟肉芽腫、人類胸膜肺炎 (D)魚呈現內臟肉芽腫、人類肝炎

8.若檢品溶液為無色，於重金屬檢查時常加入下列何種試劑顯色？ (A)硫化氫 (B)碘化鉀 (C)氫氧化鈉 (D)碳酸鈣

1. 馬鈴薯在歐美國家為重要的糧食作物，視為食用作物的範疇；但對台灣而言，今若當澱粉使用時，則為特用作物。試問：何種作物在臺灣無法視為禾穀類的「糧食作物」？ (A)薏苡 (B)玉蜀黍 (C)小米 (D)落花生

1 下列何者為私經濟行政？ (A)機車行協助環保機關進行定檢 (B)市立醫院收取掛號費 (C)私立大學將學生退學 (D)警察學校請求公費生償還公費

51. 老師上課時利用 A4 的紙張教導學生利用摺紙的方式認識角度的運算，歷程如下，依步驟摺完後將 A4 紙張攤開(如最右圖)，試問∠d 是幾度？ (A) 112.5 度 (B) 125 度 (C) 135 度 (D) 137.5 度