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監理專業法規（常識）

幼教行政與法規

教保法令及行政管理

115年 - 115 國中教育會考：自然#139888(50題)

115年 - 115 國中教育會考：寫作測驗#139887(1題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：英語科#139886(35題)

115年 - 115學年度新北國小暨幼兒園教甄-學前特教#139885(60題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：教育專業#139884(15題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試基礎類科知能試題：英文#139883(18題)

115年 - 115 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：幼教科#139882(40題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 8 階_共同科目：作文#139881(1題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試基礎類科知能試題：國語文#139880(24題)

115年 - 115兆豐銀行-六職等辦事員#139879(50題)

30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克，若青江菜的廢棄率為 10%，炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜？ (A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8

29. 以下有關烹調的秤量替換，哪一個是正確的？ (A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩 (C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司

28. 小明到超市買食物，8 兩蝦子 150 元，200 克香菇 100 元，兩種食物的比較何者正確？ (A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜 (C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴

5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚

4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下，由於加熱，顏色特別容易由綠色轉為黃棕色，這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素？____________

3. 烹調溫度若偏高，味精會分解成 ____________，反而使鮮味降低，所以宜在起鍋前拌入為佳。

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4-5其他消化系統及肝臟疾病

課程：藥物治療學
章節：四、消化系統及肝臟疾病

5-2慢性腎臟疾病

課程：藥物治療學
章節：五、腎臟疾病

5-3腎臟透析

課程：藥物治療學
章節：五、腎臟疾病

75.下列有關 Mycobacterium marinum感染魚及人類主要之病變，何者正確？ (A)魚類內臟出血、人類肺炎 (B)魚呈現內臟肉芽腫、人類關節炎 (C)魚呈現內臟肉芽腫、人類胸膜肺炎 (D)魚呈現內臟肉芽腫、人類肝炎

76.下列何者為yellow grub（ Clinostomum sp.）感染魚類之主要對象器官？ (A)腎臟 (B)肝臟 (C)肌肉 (D)眼球

2. 在台灣市場常見蔬菜中，何者在園藝作物分類上不屬於「葉菜類」？ (A)芹菜 (B)金針菜 (C)甘藍 (D)地瓜葉

5. 骨單位( osteon)與骨單位之間以何種結構相通？ (A) 骨小管( canaliculi) (B) 骨陷窩(lacuna ) (C) 哈維氏管(Haversian canal) (D) 弗克曼氏管(Volkmann 's canal)

1 下列何者為私經濟行政？ (A)機車行協助環保機關進行定檢 (B)市立醫院收取掛號費 (C)私立大學將學生退學 (D)警察學校請求公費生償還公費

二、研究發現有一群慢性被害人（chronical victims） ，他們很容易在特定時間 內因犯罪事件造成多次的損失或傷害。請由個人特性、社會因素以及兩者 的交互作用，說明網路投資詐欺案件重複被害發生的可能原因。 （20 分）