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電機學

應用力學、土壤力學、結構力學、鋼筋混凝土學與設計

捷運◆勞工法令與實務

115年 - 115 四技二專統測_農業群_專業科目(二)：農業概論#139396(50題)

115年 - 115-1 臺北市立內湖高級中學_正式教師甄選初選筆試試題：地球科學科#139392(19題)

115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選試題：資訊科技科#139366(37題)

115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選試題：音樂科#139365(30題)

115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選試題：數學科#139364(19題)

115年 - 115 上年度台灣醫學資訊學會管理師檢定考試試題#139361(50題)

115年 - 115 四技二專統測_土木與建築群_專業科目(二)：測量實習、製圖實習#139358(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(一)：觀光餐旅業導論#139357(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群：餐飲服務技術、飲料實務#139356(40題)

115年 - 115-1 臺北市立育成高級中學_正式教師甄選試題：健康與護理科#139355(9題)

35. 下列有關拔絲的烹調法，何者錯誤？ (A) 拔絲的材料水分含量要少 (B) 熬製糖漿時先大火再小火 (C) 拔絲的材料多經過炸的處理 (D) 以水熬法熬製糖漿，糖水比例為 3:1

34. 醬爆雞丁的「醬」是指哪一個？ (A) 甜麵醬 (B) 豆瓣醬 (C) 沙茶醬 (D) 辣椒醬

33. 下列何者不是燻的烹調法中常用的燻料？ (A) 糖 (B) 米 (C) 茶葉 (D) 鹽

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

高中化學

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：高中化學

高中公民

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簡介：高中公民

國中英文

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簡介：國中英文

引用修辭法

課程：國中作文-修辭法
章節：修辭法介紹

描述：在文章中引用別人的話或典故、名言、詩文、故事或俗語，叫做引用修辭法。這是利用一般人對大眾意見的尊重與...

誇飾修辭法

課程：國中作文-修辭法
章節：修辭法介紹

描述：寫作時，把所要描寫人、事、物的特點，誇大鋪張的描述形容，叫做誇飾修辭法。簡單的說，就是要「語出驚人」...

譬喻修辭法

課程：國中作文-修辭法
章節：修辭法介紹

描述：寫作時，運用聯想力，找出與所要描寫的對象有類似特點的人、事、物來比喻說明，這叫做譬喻修辭法。譬喻是由...

157. 依職業安全衛生法規定，製造者或輸入者對於中央主管機關公告列 入型式驗證之機械、設備或器具，非經中央主管機關認可之驗證機 構實施下列何項措施，不得產製運出廠場或輸入？ (A)熔接檢查 (B)重新檢查 (C)作業環境測定 (D)型式驗證合格及張 貼合格標章

175. 製程危害分析應評估之事項，不包括下列何者？ (A)設備設施配置 (B)附近居民之敦親睦 鄰措施 (C)類似製程曾發生之 事故所發現之潛在 危害 (D)工程及管理控制措 施與失效之後果與 影響

180. 有關臺灣職業安全衛生管理系統的特色，下列何者正確？ (A)與OHSAS 18001之要 求完全一致 (B)由100人以上高風 險事業單位優先推 動 (C)政府強制推動高風 險事業單位通過驗 證 (D)可與ISO 9001、ISO 14001相容

66.Pamidronate 與 alendronate 之結構差異，主要在於前者比後者： (A)多一個 CH2 (B)少一個 CH2 (C)多一個 CH3 (D)少一個 CH3

24.同一部門單位成員自主發起品質管理活動而成立的小組，稱為： (A)品管圈（QCC）小組 (B)PDCA小組 (C)全面品質管理（TQM）小組 (D)5S小組

15.藥事法所稱之劣藥，係指核准之藥品經稽查或檢驗之情形，不包括下列何者？ (A)藥品中一部或全部含有污穢或異物者(B)超過有效期間或保存期限者(C)所含有效成分之質、量或強度，與核准不符者(D)塗改或更換有效期間之標示者