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最新科目
【段考】高二公民上學期
【段考】高二公民下學期
【段考】高二歷史上學期
最新試卷
115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_行政警察學系:警察法規#139626(40題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:特殊教育科#139625(49題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品加工科/食品科/烘培科#139624(59題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:本土語文(閩南語)#139623(29題)
115年 - 115教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:健康與護理科#139622(29題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:畜產保健科#139621(56題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:資訊科/電子科#139620(41題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:化工科#139619(52題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:國際貿易科#139618(52題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:商業經營科#139617(58題)
最新試題
35. 下列有關拔絲的烹調法,何者錯誤? (A) 拔絲的材料水分含量要少 (B) 熬製糖漿時先大火再小火 (C) 拔絲的材料多經過炸的處理 (D) 以水熬法熬製糖漿,糖水比例為 3:1
34. 醬爆雞丁的「醬」是指哪一個? (A) 甜麵醬 (B) 豆瓣醬 (C) 沙茶醬 (D) 辣椒醬
33. 下列何者不是燻的烹調法中常用的燻料? (A) 糖 (B) 米 (C) 茶葉 (D) 鹽
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
食品化學-水分
講師:
peter3610735
簡介:
本章節針對水分的特性,分成四個章節,食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...
國小高年級數學
講師:
超強全服亥牙
簡介:
教大家高年級數學的一些技巧
鐵路法重點整理
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簡介:
法條枯燥乏味,若非本身有興趣或本科生,準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點,皆是考過的考點,搭配...
最新主題筆記
第39條
課程:
【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節:
社會秩序維護法 第二編 處罰程序 第二章 調查 §39~§42
描述:
第39條(調查原因) ﹝1﹞警察機關因警察人員發現、民眾舉報、行為人自首或其他情形知有違反本法行為之嫌疑...
第43條
課程:
【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節:
社會秩序維護法 第二編 處罰程序 第三章 裁處 §43~§49
描述:
第43條(處分書之製作) ﹝1﹞左列各款案件,警察機關於訊問後,除有繼續調查必要者外,應即作成處分書: ...
第50條
課程:
【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節:
社會秩序維護法 第二編 處罰程序 第四章 執行 §50~§54
描述:
第50條(執行機關) ﹝1﹞處罰之執行,由警察機關為之。罰鍰逾期未完納者,由警察機關依法移送行政執行。
最新討論
180. 有關臺灣職業安全衛生管理系統的特色,下列何者正確? (A)與OHSAS 18001之要 求完全一致 (B)由100人以上高風 險事業單位優先推 動 (C)政府強制推動高風 險事業單位通過驗 證 (D)可與ISO 9001、ISO 14001相容
26.下列何種細菌的感染途徑與野兔和囓齒類動物較有關? (A)Vibrio cholerae (B)Treponema pallidum (C)Mycobacterium tuberculosis (D)Francisella tularensis
53.下列何項牛隻疾病感染的發生與糠蚊( Culicoides spp.)叮咬無關? (A)中山病(Chuzan disease) (B)茨城病(Ibaraki disease) (C)牛副流行性感冒Ⅲ型(parainfluenza type 3) (D)赤羽病(Akabane disease)
13.有關口服乳劑之敘述,下列何者錯誤? (A)mineral oil emulsion 可由乾膠法製備 (B)castor oil emulsion 之油含量會影響所需劑量 (C)simethicone emulsion 作為消泡劑,可減輕腸胃脹氣引起的疼痛 (D)mineral oil emulsion 和 simethicone emulsion 皆可作為瀉劑使用
32 火警自動警報設備進行預備電源及緊急電源(限內置型)性能檢查時,下列敘述何者錯誤? (A)操作預備電源試驗開關,電壓表指針應在紅線以下 (B)受信總機內部關閉常用電源後,應自動切換緊急電源 (C)檢查充電裝置時,若充電回路使用抵抗器且有發熱現象,應以是否變色等判斷異常 (D)預備電源之容量超過緊急電源時,得取代緊急電源
3 下列國際條約中,何者我國尚未定有施行法? (A)聯合國反貪腐公約 (B)消除一切形式種族歧視國際公約 (C)消除對婦女一切形式歧視公約 (D)公民與政治權利國際公約