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115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：歷史科#139598(36題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：漁業科#139597(52題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：餐飲管理科/觀光事業科#139596(49題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：水產養殖科#139595(59題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：音樂科#139594(44題)

【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：輔導科#139593(77題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：資訊科技科#139592(57題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#139587(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#139586(40題)

115年 - 90009 節能減碳共同科目 不分級 工作項目 04：節能減碳 51-100（2026/05/08 更新）#139582(50題)

50. 蒸汽渦輪機試運轉及啟動準備時，下列何者敘述錯誤? (A)將凝水器真空昇至720mmHg柱 (B)將循環水泵回轉數昇至航行狀態 (C)將主蒸汽閥微開 (D)檢查渦輪機殼、前進蒸汽管及蒸汽室的疏水閥是否已全開

49. 反動式蒸氣渦輪機依其蒸汽作動原理區分之下，其調速裝置僅適合下列何種型式 (A)節 流調速法 (B)噴嘴加減調速法 (C)節流－噴嘴複合調速法 (D)噴嘴角度調速法

48. 船用蒸汽渦輪機與推進器的軸系連結常用兩段式齒輪減速方式，下列敘述何者不是兩 段式減速方式的優點？ (A)可增加渦輪機迴轉數而提高渦輪機效率。 (B)可增加推進軸 系的撓度，消彌不必要的震動。 (C)對推進器可自由選擇其較高效率的迴轉速。 (D)因 齒輪增加可減少齒牙磨擦損失。

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

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講師：Terry Tung

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警察在人民住處裝設窺視其一舉一動之攝影機時，主要是侵害人民之何種基本權利？ (A)隱私權(B)言論自由(C)人身自由(D)秘密通訊自由

17 下列何者是需在頻閃觀測鏡（stroboscopy）的光源下才觀察得到的喉部狀況？①ventricular fold compression ②phase symmetry ③vocal fold congestion ④periodicity regularity (A)①② (B)③④ (C)①③ (D)②④

74.有關癌症治療用藥與不良反應的配對，下列何者錯誤？ (A)carfilzomib – cardiac toxicity (B)daratumumab – severe infusion reaction (C)bortezomib – paronychia (D)lenalidomide – venous thromboembolism

16.台灣夏季盛產芒果，貿易商亮亮透過低溫空運技術將新鮮芒果運往韓國銷售。請問這項運銷活動主要創造了何種效用？ (A)地域效用 (B)形式效用 (C)時間效用 (D)加工效用

17. 在農產加工生產的過程中，工廠所支付的「產線包裝員薪資」在會計科目上應如何歸類？ (A)直接材料 (B)直接人工 (C)管理費用 (D)銷售費用

30. 關於識字教學，下列敘述何者最為正確？ (A) 小學六年級應該要認識常用國字至少 2,000 字，使用 1,000 字。 (B) 識字應著重部件概念，小一教學就先集中識字再隨文識字。 (C) 讓學生認識的字量可以多於會寫的字量，以提升閱讀能力。 (D) 各家出版社的國語課本，採用集中識字為主，隨文識字為輔。