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高等經濟理論（包括個體經濟與總體經濟學）

數量方法（包括計量經濟學與數理統計）

食品科學與加工學研究

115年 - 90006 職業安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01：職業安全衛生 1-50（2026/05/08 更新）#139577(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_衛生與護理類_專業科目(二)：健康與護理#139576(40題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 04：顧客接待與服務 1-62（2026/05/08 更新）#139575(62題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 101-145（2026/05/08 更新）#139574(45題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 51-100（2026/05/08 更新）#139573(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 1-50（2026/05/08 更新）#139572(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 151-188（2026/05/08 更新）#139571(38題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 101-150（2026/05/08 更新）#139570(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 51-100（2026/05/08 更新）#139569(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 1-50（2026/05/08 更新）#139568(50題)

50. 以簡易方法對滑油品質進行判定的如下，下列敘述何者錯誤？ (A)過於稀薄則可能有重 油滲入，攪拌後呈乳白色可能有水分混入 (B)將新油與現用滑油分別滴在濾紙上，觀察 其變化情況，油漬越黑說明滑油越髒 (C)如果黑點中有較多的瀝青和碳粒，則表明過濾 不良，但滑油尚可使用；如果黑點較大，呈黑褐色均勻圓顆粒，表明滑油已變質 (D)如 果油滴中間有較小的黑點，四周有較大黃色浸潤痕跡，則表明滑油尚可繼續使用

49. 對船舶主柴油機「運轉功率」之解釋，下列敘述何者錯誤？ (A)又稱常用功率 (B)是船 舶為達到所需要的航速經常持久使用的功率 (C)主機可長期處於運轉功率範圍區 (D)標 定功率一般為持續運轉功率的85％~90％

48. SULZER RT-FLEX 伺服液壓油系統中裝有濾清器，下列敘述何者錯誤？ (A)有自動的 自淨裝置 (B)提高電磁閥的可靠性及使用壽命 (C)自動濾清器內的濾芯借助於從油流的 相同方向吹入的壓縮空氣進行定期淨化 (D)濾清器進行淨化的時間週期，可以根據濾清 器兩端壓力差或按一定的時間間隔來確定

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

基本電學

講師：Terry Tung

簡介：本課程專為國營事業及各大考試設計，完整整合台電、中油、台水、台北捷運、台北自來水、台糖、臺鐵、港務局...

食品化學-水分

講師：peter3610735

簡介：本章節針對水分的特性，分成四個章節，食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...

國小高年級數學

講師：超強全服亥牙

簡介：教大家高年級數學的一些技巧

溝通

課程：行政學
章節：行政管理

管理技術概說

課程：行政學
章節：公共管理技術

績效管理

課程：行政學
章節：公共管理技術

2 甲積欠乙律師代墊訴訟費用 1 年半後，經乙起訴請求返還，獲勝訴判決確定後，乙對甲之債權的消滅時效期間為何？ (A)15 年 (B)10 年 (C)5 年 (D)2 年

38 Bates（1976）將幼兒的早期溝通功能分為原始祈使（proto-imperatives）與原始敘述（proto-declaratives）。 下列何者屬於原始敘述的功能？ (A)要求取得某個物品 (B)拒絕某個物品或動作 (C)指著某個物品要大人看 (D)對大人的某個動作表示抗議

43. 期貨市場中所謂「正向市場」乃指所有期貨價格與現貨價格比較為： (A)高於現貨價格 (B)等於現貨價格 (C)低於現貨價格 (D)與現貨價格無關

80.下圖為肌肉肌腱單元（musculotendinous unit）的模擬圖，與收縮元件（contractile component）並聯的彈性元件（parallel elastic component ）所模擬的是那些組織？①肌膜 （sarcolemma）②肌腱（tendons）③肌外膜（epimysium） ④肌束膜（perimysium） (A)①②③ (B)①③④ (C)②③④ (D)③④

34.治療思覺失調症（schizophrenia）的第一代抗精神病藥物容易造成的相關副作用，包括下列那幾項？①遲發性運動功能障礙（tardive dyskinesia） ②口乾 ③急性肌張力障礙反應（acute dystonic reactions） ④史帝文森症候群（Stevens-Johnson's syndrome） (A)②③④ (B)①②③ (C)①③④ (D)①②④

複選題33.從經濟學的觀點來看農產運銷工作，普遍認同運銷亦為農業生產的範圍；試問：農產運銷產生的效用有哪些？ (A)占有效用 (B)總體效用 (C)形式效用 (D)邊際效用